内容摘要: 桃园馆位于花园酒店三楼，其店名取材于《三国演义》中的“桃园三结义”故事。在其经营者李明的优秀领导下，该餐厅以“桃园结义，广交天下食客”为经营理念，以其贴近市场和顾客的管理模式，对市场进行大胆尝试...
内容摘要: 同德围，这个被喻为“西关人家的后花园”的地带，位于广州市西北部白云区和荔湾区的交界处，同德街为白云区辖行政街，街辖范围东与棠景街接壤，西与松洲街邻，北与107国道连接，总面积为3．59平方公里。据说，...
内容摘要: 日前，随着主审法官法锤重重落下，备受瞩目的河北三河福成养牛集团总公司（以下简称河北福成）状告哈尔滨福成饮食有限公司昆明分公司（以下简称昆明福成）第1344801号“福成”注册商标侵权纠纷案终于尘埃落定...
内容摘要: 现在去追问当初是小杭撞上端菜员，还是端菜员撞上小杭，因为没有其他无利害关系的第三者亲眼目睹，谁也说不清楚。家里人这才知道小杭小解时跑进了厨房通道，与端菜的服务员相撞并被滚热的油汤烫伤。
内容摘要: 5月12日，银川市工商局兴庆区一分局清和工商所成功调解一起游客在酒店洗浴摔伤投诉，游客李先生获得4000元赔偿。5月3日，前来宁夏旅游的西安游客李先生随团队入住银川市兴庆区荣源大酒店。当晚11点，王先生洗...
内容摘要: 事件：今年3月18日，吴先生到某饭店参加外甥的婚礼，席间，吴先生喝到兴头上时抓起桌上的酒瓶痛饮起来，突然觉得喉咙处一阵刺痛。吴先生事后找到当天举办婚宴的饭店，认为自己是喝了饭店提供的酒导致受伤的，...
内容摘要: 人们在饭店就餐时，经常会遇到餐前端上来的几碟小菜。但结账时，消费者才发现这并非是“天上掉下的馅饼”。近日，上海市消保委等相关部门提醒：消费者有权拒付事先未挑明收费的餐前小菜。据上海报道，目前很多...
内容摘要: 一份平常的长豆角炒茄子卖出96元的“天价”，这种“宰”人的事不是发生在“黑店”，而是出现在世界500强企业管理下的一家五星级酒店——长沙运达喜来登大酒店（下称“长沙喜来登酒店”）。而通过记者调查，长...
内容摘要: 日前，市民陈女士在一家饭店就餐时吃出了头发，要求饭店将这桌饭菜钱全免了，被老板拒绝。市消协有关人士指出，目前，在没有相关就餐赔偿标准的情况下，消费者维权确实有些尴尬，而与此同时，饭店对狮子大张口...
内容摘要: 一天，有10位客人来到餐厅就餐，他们点了菜之后边吃边谈，在这顿餐即将进入尾声的时候，客人点了主食，每人一碗豆面。在服务员将豆面送到每一位客人面前后，客人们并未立即食用，而是继续交谈着。大约10分钟后...
内容摘要: 如今，越来越多的人每天为去哪吃、吃什么而发愁，与此同时，很多餐馆老板也在发愁：自己的店和别家的菜品差不多、口味差不多、价格差不多、环境差不多，可为什么就是生意不红火。相对比而言，一些靠营造或炒作...
内容摘要: 沈阳市一商场女职员王某和同伴到一家饭店就餐，不料被一只老鼠惊吓，扭伤腰部。协商未果王某将饭店告上法庭请求赔偿。日前，沈阳市中级人民法院终审认定，饭店应该对顾客受伤承担部分责任。双方经调解结案，饭...
内容摘要: 江城一肉串店铺另类用“来的都是爹”当宣传语本报吉林讯（记者 黄烜） 最近，吉林市青岛街上一家肉串店，创造了一句很有特点的宣传语，印在餐巾纸内页封套上。一打开，估计您就乐了，上面写着“来的都是爹，一...
内容摘要: 尽管“另类餐厅”以标新立异的方式吸引了许多消费者，但也有人质疑：“另类餐厅”的生命力会持久吗。“黑暗餐厅”、“监狱酒吧”、“武侠酒店”……如今许多主题“另类”的餐厅出现在全国各地，其中一些餐厅几...
内容摘要: 同是日式拉面馆，菜谱内容和照片相似倒也可以理解，可深圳两家拉面店的菜谱中，百余张样菜图片竟完全一样。“他们剽窃我们的照片。”，“味千拉面”一纸诉状将“一番拉面”告上法庭，深圳市南山区法院审理认为...
内容摘要: 知名餐厅很吸引人，但现在更流行充满神秘感的「无招牌餐厅」。这些无招牌的餐厅隐身在办公大楼或是在静僻不起眼的小巷子内，但装璜消费却十分高档，现在去看看一家只准会员进入的顶级下午茶，还有古老建筑的高...
内容摘要: 希尔顿饭店发展成功的经验主要有以下7点： 一是每一家饭店都要拥有自己的特性，以适应不同城市、地区的需要。要做好这一点，首先要挑选能力好、足堪胜任的总经理，同时授予他们管理好饭店所必需的权力。希尔顿...
内容摘要: “刁客”逼服务员啃鸡骨头5月6日中午，一伙人在海口秀英港某餐馆吃饱饭后为跑单出恶招：他们称菜有毛病，逼迫女服务员啃他们吃剩的鸡骨。事后不仅不付账，还追打服务员。被迫啃鸡骨的服务员小蔡十分委屈地向记...
内容摘要: 近日，记者接到报料称：重庆合川三汇镇一拉面馆违禁使用罂粟壳，将其制成粉末添加在食品中出售给食客，为让食客吃“上瘾”。厨师举报欠薪老板“这家违禁使用罂粟壳的拉面馆在三汇镇子龙街农贸市场附近，我是这...
内容摘要: 食客在酒楼吃鱼不慎被鱼骨卡住喉咙，竟迁怒酒楼老板并索要赔偿。市消委会的有关工作人员称，食客自己不慎被鱼骨卡喉酒楼可不承担责任。 乔先生告诉记者，周六傍晚两位30来岁的男顾客来到乔先生开在龙华东环二...
内容摘要: 去年11月20日下午，3岁的小亮亮随父母逛街，路过江汉区青年路附近的一家拉面馆时，热情的老板汤民华招呼他们吃拉面。不料，亮亮在妈妈身边玩耍时，身边有一个大汤锅，他不小心往旁边一退，靠在汤锅盖子上面，...
内容摘要:”昨天上午，信阳市市民黄玉辉向记者说起他在信阳市人民路一家酒店消费的事，十分恼火。顾客：被罚50元不服1月4日晚上，黄玉辉和女友到信阳市人民路一家酒店吃自助餐，每人25元，这里菜比较多，还有水果，很实惠。...
内容摘要: 为了让客人付200元的餐费，女服务员被逼喝下50毫升的洗洁精。昨天，记者从苏北人民医院获悉，这件听起来荒诞的事居然就发生在扬州城区某饭店。前天晚上10点刚过，一位女孩哭哭啼啼来到苏北人民医院急诊科，陪...
内容摘要: 昨天下午，上海红子鸡美食总汇有限公司诉杭州红子鸡大酒店有限公司商标侵权一案，在杭州市中院开庭审理。原告诉讼请求，“要求判令被告停止使用含有‘红子鸡’字号的企业名称”，并赔偿120万元经济损失。这已...
内容摘要: 在酒楼消费，难免会有酒没喝完的情况，一些食客会选择把酒水存在饭店里，以便下次享用。近日，消费者胡先生却因此而与酒楼发生纠纷，他在向酒楼索要以前的存酒时，却得知酒已被对方扔了，原因是“超过了存放期...
内容摘要: 前不久，重庆陶然居餐饮集团得到了“中国餐饮业年度十佳企业”的称号，而集团年轻的总经理严琦，也被评为“全国三八红旗手十佳标兵”。1998年，辣子田螺被有关部门评定为“中国名菜”，以此为主题制作的陶然螺...
内容摘要: “青椒炒牛肉，请慢用”。我们点的是蚝油牛肉，怎么变成了青椒炒牛肉。“对呀，我们点的不是青椒炒牛肉呀。“点菜单写的没错，是蚝油牛肉。
内容摘要:杜春江对金鼎轩科贸有限责任公司能取得“金鼎轩”商标表示不解：“1997年和1999年，我们连续向国家商标局申请注册‘金鼎轩’商标，都没有成功。”但该商标却被从未从事过餐饮业的金鼎轩科贸有限公司在2002年申请成...
内容摘要: “明明说好最低消费是300元，临结账时却改口说是‘净菜价’要达到300元，要我们加了5个菜才可离开，这也太狠了吧。”王小姐24日投诉，在×南酒家消费时遭遇“最低消费”陷阱，酒楼竟然要求王小姐打包5个菜回家...
内容摘要:2004年，公司推出了创新品牌：大队长知青老火锅。大字报、老唱机、向阳花、大铁锅、大木桌、毛主席像章、绿军装，这些只能在20世纪六七十年代才能看到的东西却都能在付佐奉经营的大队长知青老火锅店找得到。广大消...
