生鲜食品专卖店把市场做专

来源:山东美食网 发布:2008-6-21 编辑:大厨满天飞 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示: 随着人们对食品安全的重视程度越来越高,生鲜食品专卖店就有了“市场”。因此,相对于小商小贩而言,专卖店更容易让消费者接受。二、投资分析1。市场需求分析市场对冷鲜肉制品的消费是无限量的,一天一个城市的销量可这样假设:按100万户计算,若每天每个家庭消费1斤肉,14元/斤,这样每天将会有1400万元的销售额。

4.财务分析

销售收入预测:若按每天销售2000元,每月按30天计,预测得出每月的销售额为6万元。

5.成本分析

销售成本5.1万元/月;房租2000元/月;人员工资2000元/月;前期投入分摊(20个月)1700元;其他费用1000元/月,总计57700元。

6.利润分析

按公司规定的毛利率15%,可计算出基于上述销售额的毛利额为9000元,成本费用大致在6700元左右,依次推算纯利应为2300元/月。

7.投资回报周期

1年 (以上投资回报或财务分析的测算数据仅供参考)。

      

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