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玉堂酱菜

来源:山东美食网 发布:2008-3-8 编辑:佚名 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  • 　　内容提示：济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，一时被誉为京省驰名、誉压江南。

济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，一时被誉为"京省驰名"、"誉压江南"。主菜有包瓜、磨茄等。

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