苹果汤过桥生鱼(秋季水果烹调菜肴系列)

来源:齐鲁美食网 发布:2007-12-24 编辑: 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示:苹果、红萝卜、马铃薯、玉米、龙骨等。将苹果、红萝卜、马铃薯、玉米、龙骨(猪脊骨)等汤料倒入锅中熬3个小时,熬成 浓汤作为汤底,捞去底料。


主料:草鱼片;苹果、红萝卜、马铃薯、玉米、龙骨等。

制作方法:
1.将苹果、红萝卜、马铃薯、玉米、龙骨(猪脊骨)等汤料倒入锅中熬3个小时,熬成
浓汤作为汤底,捞去底料;

2.以浓汤作为汤底,至于火锅中,鱼片一煮即可吃。

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