山东美食网

薄荷白玉夹
　　
　　原料：冬瓜、薄荷叶、山楂糕。
　　做法：1冬瓜去皮，切成夹刀片，在糖水中泡片刻。
　　2山楂糕切成圆片，同薄荷叶一同夹入冬瓜夹中。
　　特点：色彩分明，酸甜适中，后味清凉。