内容摘要: ·配料: 中卷墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐抓洗。锅中水烧开，加入1大匙盐及2大匙料酒，分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨...
内容摘要: ·配料: 胡萝卜500克，海蛰皮150克，素油50克，糖15克，细盐10克，葱10克，味精2克，香油少许。将海蛰皮用水浸泡半天，把黑衣剥下，洗净，切成细丝。胡萝卜去皮，切成细丝，用盐腌2小时后，...
内容摘要: ·配料: 盐、鸡精、糖、酱油、八角 ·特色：美味香脆。将白萝卜洗净切成条。倒入崂山水，加酱油拌匀，腌24小时即...
内容摘要: ·配料: 豆腐1块肉松、黄瓜葱、香油、精盐、鸡精、食用油 ·特色：肉松干香，豆腐鲜嫩。 ...
内容摘要: ·配料: 鸡蛋500克，鲜豌豆250克，葱头75克，生菜叶100克，马乃司100克，奶油75克，精盐适量，胡椒粉、碱少许。 ...
内容摘要: ·配料: 水发海参·100克虾仁·100克熟鸡脯肉·100克炖苯贰。个黄辣椒·1个调料香油·2小匙酱油·2小匙香醋·1小匙精盐·1小匙味精·1/2小匙 ...
内容摘要: ·配料: 花生仁10两清水6碗再来米2两太白米粉1两 ·操作: １...
内容摘要: ·配料: 三角形油豆腐100克大蒜2瓣香菜20克调味料A料：酱油膏1大匙 ·操作: ...
内容摘要: ·配料: 东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 ·操作: ...
内容摘要: ·配料: 苹果400克，芹菜段100克，腰果100克，鲜奶油20克，沙拉酱10克，生菜50克，柠檬半个，盐适量。 ·特色：...
内容摘要: ·配料: 牛腱子肉、卤汁 ·操作: 开一锅万用卤汁（即什么都...
内容摘要: ·配料: 鲜莴笋二斤精盐五钱醋三钱葱半节切花姜三片切末香油三分 ·操作: ...
内容摘要: ·配料: 鸡蛋2枚、西红柿1个、生菜1棵、洋葱1/2棵、沙拉酱适量 ·操作: ...
内容摘要: ·配料: 大葱一根，海带约二两，海蛰丝约二两，小黄瓜一根，胡萝卜一根（也可以依自己喜好选其他适合凉拌的菜菜）。将所有用料切丝待用。调料：酱油一汤匙，醋酱蟪祝獍胪泛屠辖恍】榈烦...
内容摘要: ·配料: 菜花450克，盐、味精、白糖、姜末少许。 ·操作: 将...
内容摘要: ·配料: 鲜韭菜二斤食盐五钱花椒十粒 ·操作: 将韭菜拣好洗...
内容摘要: ·配料: 金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、炖苯。金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两2。放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4。放入金针菇炒，加一点陴县...
内容摘要: ≮美食原料≯ 绿豆芽150克，麻油10克，盐、味精少许。 ≮美食做法≯ 1、豆芽入沸水中烫至断生捞出，趁热放盐拌匀摊开，沥干水分晾凉。 2、将豆芽、盐、味精、麻油放入碗中...
内容摘要: ≮美食原料≯ 豆角250克，蒜泥10克，香油20克，花椒油5克，精盐、味精少许。 ≮美食做法≯ 1、将豆角去筋洗净，放入沸水锅内烫透，再用凉开水过凉，捞出沥干水分。 2、将...
内容摘要: ≮美食原料≯ 嫩豆角300克，香菇100克，麻酱、香油各10克，精盐、白糖各5克，味精少许。 ≮美食做法≯ 1、将香菇用温水发好，洗净后切成细丝，放入沸水中烫炖坛觯じ伤...
内容摘要: ≮美食原料≯ 豆角200克，蒜泥20克，醋、精盐、香油适量。 ≮美食做法≯ 1、豆角摘洗干净，斜刀切成细丝，用沸水焯熟放入盘中。 2、将蒜泥放入碗内加入醋调成醋蒜汁，浇在...
内容摘要: ≮美食原料≯ 扁豆400克，麻酱50克，蒜泥15克，精盐5克。 ≮美食做法≯ 1、将扁豆掐去两头，撕去两边的老筋，洗净，用刀切成段，在开水中烫一下，放入凉水中浸泡。 2、将...
内容摘要: ≮美食原料≯ 豆角300克，麻酱50克，精盐、鲜姜丝、香油、醋、酱油各适量，蒜茸少许。 ≮美食做法≯ 1、将豆角择洗干净，去筋，切成3。将豆角片放入锅中焯熟，捞出投凉，...
内容摘要: ≮美食原料≯ 胡萝卜、白萝卜、青萝卜各1个，精盐、味精、香油适量。 ≮美食做法≯ 将三种萝卜洗净，分别切成细丝，在盘内摆成三拼（摆盘前分别用盐腌片刻，用清水洗净，...
内容摘要: ≮美食原料≯ 小红萝卜300克，葱丝15克，蒜泥15克，酱油40克，红油辣椒、花椒面、味精、芝麻油、白糖、醋各适量。 ≮美食做法≯ 把红萝卜洗净切成细丝装入盘中，然后把酱...
内容摘要: ≮美食原料≯ 西红柿2个，嫩黄瓜2根，麻酱5克，精盐、白糖5克，蒜泥、味精适量。 ≮美食做法≯ 1、将黄瓜、西红柿分别洗净，黄瓜用刀拍碎，西红柿用沸水烫一下去皮，切成...
内容摘要: ≮美食做法≯ 将腌好的苤蓝切成2厘米见方的薄片，黄瓜切丁，藕切成半圆形片，大白菜切成2厘米的块，豆角切成小段，萝卜切丝，芥菜切成菱角片，放入清水中撒盐1天，捞出榨...
内容摘要: ≮美食原料≯黄瓜400克，盐5克，味精2克，香油10克。≮美食做法≯1、将黄瓜洗净，去掉头尾，顺黄瓜方向剖为四瓣或八辫，切成长约5～7厘米的段。2、将黄瓜放入器皿中，加入...
内容摘要: ≮美食原料≯嫩芹菜200克，炖苯。0克，香油20克，醋15克，盐、酱油少许。≮美食做法≯1、将芹菜去叶、去根破成四条，再切成3厘米长的段，洗净，放开水锅中烫透捞出，再放...
内容摘要: ≮美食原料≯≮美食做法≯拌匀即成。≮美食特色≯酸辣爽口。
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