内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：溜鱼香螃蟹的制作材料：主料：鸡蛋500克,泡椒40克调料：猪油（炼制）150克,大葱20克,姜5克,大蒜（灼ぃ。0克,酱油8克,醋3克,料酒8克,味精5克,淀粉(玉米)4克鱼香...
内容摘要: 菜系及功效：食谱 工艺：熟炒鸡丝炒掐菜的制作材料：主料：鸡胸脯肉150克,绿豆芽200克辅料：香菇（鲜）75克,香菜30克调料：a扒。0克,大葱10克,淀粉(豌豆)5克,花椒3克,植物油20克,盐3克,味精2克鸡丝炒掐菜的特色：...
内容摘要: 菜系及功效：食谱 月经不调食谱 工艺：炒鸡丝苤蓝的制作材料：主料：鸡胸脯肉75克,苤蓝100克辅料：韭黄100克,a扒。5克调料：淀粉(玉米)5克,黄酒15克,姜1克,盐3克,香油40克鸡丝苤蓝的特色：此肉鲜嫩，味清淡，最宜...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 老人食谱 高血压食谱 工艺：原炖鸡汤小豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)200克,茼蒿200克辅料：鸡蛋200克,香菜20克调料：植物油20克,大葱10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油10克,酱油5克鸡汤小豆腐...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 月经不调食谱 工艺：煮鸡片汤的制作材料：主料：鸡胸脯肉100克辅料：香菇（鲜）30克,火腿30克,鸡蛋50克调料：盐5克,胡椒粉5克,味精5克,淀粉(玉米)5克鸡片汤...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺：拌麻酱海参的制作材料：主料：海参（水浸）500克辅料：芦笋75克调料：芝麻酱50克,酱油10克,盐2克,白砂糖5克,味精2克,大蒜（灼ぃ。克,香油5克,醋5克,芥末油...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 补气食谱 活血化瘀食谱 补阳食谱 营养不良食谱 工艺：焖黄焖全鸡的制作材料：主料：童子鸡750克辅料：淀粉(蚕豆)15克调料：酱油20克,姜15克,小葱10克,盐3克,八角5克,黄酒10克,花椒5克,黄酱20克,...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 延缓衰老食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 工艺：煮一品清汤燕窝的制作材料：主料：燕窝50克调料：盐3克,植物油15克一品清汤燕窝的特色：燕窝滑软，汤汁鲜纯，系高级宴会的头道大菜。一品清汤燕窝的做...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺：煮丈母鱼丸汤的制作材料：主料：猪肉(肥)50克,鱿鱼(鲜)100克辅料：鸡蛋75克,韭菜25克,菠菜25克调料：葱汁5克,姜汁5克,花椒2克,盐3克,味精2克,醋5克,胡...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱 工艺：煮三丝白菜炖的制作材料：主料：白菜500克,火腿100克,鸡肉100克,香菇（鲜）50克调料：盐10克,味精5克,植物油20克三丝白菜炖的做...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：熟炒三珍炒掐菜的制作材料：主料：海参（水浸）100克,海蜇皮150克,墨鱼100克,绿豆芽150克辅料：香菜30克调料：大葱10克,姜5克,花椒3克,盐3克,...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺：原炖海参一锅鲜的制作材料：主料：海参（水浸）200克,羊里脊150克,猪肉(肥)120克,鳜鱼150克辅料：荸荠60克,鸡蛋300克,香菜120克调料：小葱100克,大葱60克...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：熟炒海参虾仁炒掐菜的制作材料：主料：海参（水浸）150克,虾仁100克,绿豆芽200克辅料：香菜50克调料：大葱40克,姜25克,植物油20克,盐3克,味...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 便秘食谱 接触化学毒素人员食谱 营养不良食谱 工艺：熟炒海米香菇炒掐菜的制作材料：主料：虾米50克,香菇（鲜）100克,绿豆芽250克辅料：香菜30克调料：大葱10克,姜5克,花椒3克,香油5克,盐2克,胡...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 补阳食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 工艺：清蒸清汤鸽蛋的制作材料：主料：鸽蛋400克辅料：火腿15克,香菇（鲜）15克,香菜5克调料：味精5克,盐3克,猪油（炼制）20克清汤鸽蛋的特色：鸽蛋软嫩，汤...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 工艺：清炒清炒崂茶虾仁的制作材料：主料：海虾250克辅料：绿茶20克调料：植物油20克,鸡扒。0克,料酒5克,盐2克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,大葱15克,姜10克清炒崂...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 营养不良食谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 工艺：清炖清炖兔肉块的制作材料：主料：兔肉（野）300克,猪肋条肉（五花肉）100克调料：盐3克,味精2克,料酒5克,八角1克,姜5克,大葱5克,猪油（炼制）25克...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：清蒸清蒸瓤蟹盒的制作材料：主料：螃蟹750克辅料：草鱼150克,肥膘肉50克,香菇（鲜）25克,火腿25克,青豆30克,鸡扒。0克调料：大葱50克,姜2...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 结核病食谱 关节炎食谱 跌打骨折食谱 工艺：清蒸清蒸蟹块的制作材料：主料：海蟹1200克调料：姜汁600克清蒸蟹块的特色：蟹肉腴嫩洁白，味鲜美无丝。清蒸蟹块的做法：...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 滋阴食谱 骨质疏松食谱 工艺：拌温拌蜇头的制作材料：主料：海蜇头250克辅料：鸡蛋75克,虾米15克调料：芥末25克,香菜25克,酱油50克,香油25克,醋40克温拌蜇头的特色：蜇头脆而韧，芥末味浓烈，为...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：生炒炒仔鸡的制作材料：主料：童子鸡200克辅料：玉兰片25克,油菜20克,香菇（鲜）25克调料：大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)8克,酱油10克,料酒10克,盐3克,味精2克,花...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 肾调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺：熟炒炒海虾腰的制作材料：主料：海参（水浸）150克,虾仁150克,猪腰子200克辅料：白果（干）30克调料：植物油70克,鸡扒。克,盐2克,酱油5克...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：软炒炒猪肚领的制作材料：主料：猪肚300克辅料：胡萝卜50克,青椒50克调料：盐4克,醋5克,白砂糖2克,味精2克,酱油5克,香油10克,淀粉(豌豆)10克,大蒜...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：生炒炒肉丝酸菜粉的制作材料：主料：猪肉(瘦)100克,酸白菜100克,粉条100克辅料：香菜10克调料：花椒5克,酱油15克,大葱5克,盐2克,味精2克,猪油（炼制）35克炒肉丝酸...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：熟炒炒肚丝香菜梗的制作材料：主料：猪肚200克,香菜75克调料：料酒10克,花椒3克,盐3克,味精2克,醋5克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)5克,香油10克,猪...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱 工艺：炒炒虾丝的制作材料：主料：虾仁200克辅料：火腿10克,香菇（鲜）10克,蛋糕10克,菠菜10克,冬笋10克,木耳(水发)10克,鸡扒。0克,淀粉(玉米)30克调料：黄...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺：滑炒炒虾蘑海的制作材料：主料：对虾200克,海参（水浸）150克,口蘑100克辅料：香菜20克调料：大葱10克,姜5克,鸡扒。0克,味精2克,盐3克,料...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 便秘食谱 补阳食谱 滋阴食谱 动脉硬化食谱 工艺：熟炒炒马蹄凤尾虾的制作材料：主料：海虾300克,荸荠200克调料：大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克,料酒5克,植物油15克,胡麻油5克,鸡扒。0克,淀粉(豌豆...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺：滑炒炒鸡片元蘑的制作材料：主料：鸡胸脯肉150克,榆黄蘑(干)40克调料：料酒10克,鸡扒。0克,淀粉(豌豆)15克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜1...
内容摘要: 菜系及功效：鲁菜 老人食谱 补虚养身食谱 工艺：焖炒鹌鹑的制作材料：主料：鹌鹑肉300克辅料：玉兰片10克,香菇（鲜）5克,油菜10克调料：淀粉(豌豆)8克,酱油15克,醋1克,料酒10克,花椒3克,甜面酱5克,大葱10克,姜10克...
