内容摘要: 先将洋葱、胡萝卜、西芹切成大块，加入锅中，再加入鸡和水、香叶、荷兰芹，待煮开后，撇去浮沫，改小火煮30分钟，取出鸡，稍冷后，取下鸡肉，撕成条状备用，鸡皮返回锅中，小火煮2个小时，即完成西式鸡高汤。加入...
内容摘要: 藏红花炒虾（4人份）配料：Ø。 2杯（1杯＝8盎司）加州无籽葡萄，可切成两半Ø。 1/4茶匙藏红花或姜黄Ø。 1茶匙温水Ø。
内容摘要: 葡萄炒羊肉（6人份）配料：Ø。 2杯（1杯＝8盎司）加州无籽葡萄Ø。磅羊肉或牛肉，切成细丝Ø。 2大汤匙玉米淀粉，分成两份Ø。
内容摘要: 葡萄、草莓和芒果烤串配橙蜜（4人份）配料：Ø。 1杯（1杯＝8盎司）加州无籽红葡萄或深蓝色葡萄Ø。 1杯加州无籽绿葡萄Ø。 8支竹签，在水中浸泡Ø。
内容摘要: 假日黑米调味料（8人份）配料：Ø。 3杯（1杯＝8盎司）加州无籽红葡萄，切成两半Ø。 1杯黑米Ø。杯鸡汤Ø。
内容摘要: 家常泰式沙拉（6人份）配料：Ø。 3杯（1杯＝8盎司）加州无籽红葡萄，切成两半Ø。 8盎司细面条(例如：Angel hair pasta或者Capellini面)Ø。 8盎司切碎的，去骨去皮的煮熟鸡胸肉Ø。
内容摘要: 配料：连胸鸡腿1个，鸡蛋1个，蒜头2瓣，法式长棍半根，小红萝卜少量，小麦粉5大匙，橄榄油200ml，盐、胡椒适量，蜂蜜酱（橄榄油2大匙，法式芥末2大匙，蜂蜜3大匙，酱油1小匙盐、胡椒少量）制作方法：1。蜜酱制法：...
内容摘要: 配料：牛舌500g，小红萝卜3个，柠檬1个，黑米80g，鸡蛋1个，迷迭香4枝，百里香7枚，香叶1枚，盐适量，粗盐600g，胡椒2小匙，苹果醋2大匙，橄榄油2大匙，芥末酱半小匙，盐少量，胡椒少量制作方法：1。牛舌加2小匙胡...
内容摘要: 配料：饼干12枚，糖果适量（或其他可食的小球供装饰用），牛奶50ml，朗姆酒适量，巧克力奶油（可可粉5g，淡奶油150ml，砂糖15g，牛奶15ml）制作方法：1。将15ml的牛奶放入微波炉中加热15秒后，加入可可粉，待其溶...
内容摘要: 配料：连胸鸡腿2个，小西红柿5个，迷迭香4枚，百里香2枝，香叶2片，蒜头2瓣，橄榄油4大匙，盐、胡椒适量制作方法： 1。鸡肉加2小匙盐擦匀，撒上适量胡椒，蒜头切成片。 2。鸡腿放在烤盘上，加入蒜片、迷迭香、百里...
内容摘要: 配料：米300g，洋葱半个，红椒1个，菠菜1小束，奶酪4枚，提子干30g，水300g，黄油1大匙，盐少量，胡椒少量，鸡粉半小匙制作方法：1。洋葱切成碎末，红椒切成丁。菠菜入沸水中烫一下，过冷水，切成1cm短条。奶酪用...
内容摘要: 原料：火腿片100g，圣女果8个，莫苏里拉奶酪1袋，竹签适量，橄榄油2大匙，白醋1大匙，罗勒1小枝，盐、胡椒各适量 制作方法： 1。将圣女果切成两半，莫苏里拉奶酪沥去水后切成小块，火腿片切成小薄片。用竹签按顺序...
内容摘要: 在专业蛋糕师傅制作的“蛋白糖霜内容物”上面，注入Espresso和牛奶（比例为5∶5）混合成的咖啡欧蕾而制成。在蛋白糖霜内容物上面淋上热的Espresso和牛奶后，让具有芳香口感的杏仁片飘浮在上面，十分赏心悦目。
内容摘要: 在伯朗峰式的装饰上注入Espresso做成令人耳目一新的饮品。栗子的香味和Espresso的苦味搭配得恰到好处。这是最适合在充满凉意的天气来品尝的花式咖啡。
内容摘要: 众所周知，Espresso、牛奶、巧克力是传统的组合模式，但将冰凉的Espresso、牛奶、牛奶雪泥一起放入搅拌器内混合后，做出3个层次却不多见，极具个性。如果是热巧克力的话，会因为热度而分离，不易形成层次，因此做...
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