·配　　料:

白一棵、蒜末、葱末。

·操　　作:

1、白菜洗干净切段，开水里烫一下，摆在盘子里

2、蒜末、葱末在油里爆香，铺在白菜上边

3、酱油、蚝油各一小勺，加少许味精，均匀的淋在白菜上

4、锅里烧开水，水开后放入白菜，大火蒸10分钟就OK了。