材料：
   皮：汀面500克，生粉150克，热水700克。馅：烧鸭肉200克，芜荽50克，胡萝卜50克，白萝卜150克，味精4克，盐4克，砂糖6克。注：面皮制作参考“水晶香饺”的饺子制作。
制作过程：
    1、把烧鸭肉、芜荽、胡萝卜、白萝卜丝切丝，加入盐、味精、砂糖拌匀。
    2、用饺子皮包起馅料，捏成水滴形。
    3、放入蒸笼蒸约5分钟即成。