近日，山东省食品药品监管系统在全省范围内同步开展了食品安全知识下乡宣传教育活动，本次宣传活动的主题是“关注食品安全，构建和谐农村”。活动的主要目的是深入贯彻落实党的十七大精神，宣传食品安全法律法规，普及食品安全科学知识，增进广大农民群众食品安全的参与意识和自我保护意识，切实提高全省农村食品安全水平。山东省食品药品监督管理系统在本次下乡活动中，共派出干部职工2800人，深入到全省各县区的151个村。全省共发放食品安全宣传挂历2万本，食品安全知识读本1万本，宣传明白纸20万余份，宣传短信4万余条。活动紧密结合当地实际，采取群众喜闻乐见的宣传形式：一是农民举办一次食品安全知识专题讲座，讲授农产品科学种植养殖知识和饮食安全常识。二是为农村小学学生上一堂食品安全知识专题课；三是深入农户家里进行一次食品安全知识宣传指导；四是深入农村食品加工小作坊和食品经营店宣讲食品安全法律法规。通过面对面讲、手把手教，切实提高广大农民群众的食品安全意识和参与食品安全社会监督的积极性。