9月2日，西吉县专门针对农村家庭集体聚餐安全出台措施，要求此类聚餐要申报登记，对监管不力造成食物中毒等食品安全事故的，要追究主要负责人的领导责任。

    家庭集体聚餐实行逐级申报备案制度，申报内容包括举办人、承办厨师的基本情况，就餐时间、地点、人数和人员来源，场所卫生情况，肴清单等。而经常承办家庭集体聚餐的厨师，由各乡镇食品安全监管协调领导小组进行摸底、登记，并按食品从业人员管理要求，每年进行健康检查，凡是患有有碍食品卫生疾病的，不得从事食品加工工作。同时，还将对乡村厨师定期进行食品安全、餐饮卫生知识方面的培训教育。

    各乡镇按照县级食品安全重大事故应急预案，对农村发现的可疑食物中毒事件及其他食品安全突发事件，要迅速向上级部门报告，乡镇政府、卫生院、村（居）委会和事主要积极配合食品药品监管、卫生等部门开展事故的调查处理和救治工作，主动提供菜肴留样、剩余食品、原料及相关物品，确保应急和调查工作顺利进行。

    此外，对农村食品安全实行辖区负责制，乡镇政府与各村签订责任书，对因未履行相应的监管职责，玩忽职守、监管不力等造成食品安全事故的，要追究领导责任和相关监管人员的责任，对监管不力造成食物中毒等食品安全事故、传染病暴发流行或对发生的食品安全事故隐报、瞒报、谎报、迟报的单位，要追究主要负责人的领导责任；构成犯罪的，依法追究刑事责任。