农业部部长孙政才日前接受记者采访时表示，三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，各级农业和畜牧兽医部门迅速贯彻党中央、国务院的部署和要求，坚持一手抓打击违法行，一手抓保护奶农利益；一手抓奶站、饲料质量专项整治，一手抓指导服务。，各地已经紧急行动起来，各有关工作正在紧张有力有序展开。

    孙政才说，奶业产业链条长，奶农是最弱势的群体，任何一个环节出问题，最终受损失最大的是奶农。倒奶情况如果任其发展下去，势必奶农生产积极性造成严重打击，势必给奶业发展带来灾难性影响。采取得力措施，扶持奶业发展，事关奶农利益，事关奶业发展的基础。

    据孙政才介绍，农业部已会同财政部等部门制定了紧急特别救助奶农方案。目前奶农倒奶现象在一定程度上有所缓解，生鲜奶收购量有所恢复，但面临的形势仍不容乐观，需下大力做好各项指导服务工作，确保少倒奶、坚决不杀牛。

    孙政才表示，饲料质量安全专项整治行动已于22日展开，坚决杜绝在饲料中违规添加三聚氰胺等有害化学物质，确保实现“四个100%”。蛋白原料生产企业现场检查率达到100%，奶牛饲料生产企业产品抽检率达到100%，生产使用自配料的规模化奶牛养殖场(户)检查率达到100%，饲料和饲料添加剂生产企业要100%持证生产。