不需洗刷的碗:德国发明了一种不必洗涤而且又卫生的饭碗。它是用多层塑料纸制成,每次用餐完毕,剥去一层纸片,就成了一只干净的碗。
种碗可连续使用几十次,非常适合出差旅游者使用。
音频解冻器:美国研制出一种新型的食品解冻器。该解冻器是用500~1000Hz的音频迅速解冻食品。使用时,将冷冻的食品置于水中,把音频振动器放入,即可使之融化,时间比传统方法缩短了36%,而且不影响食品的鲜度和营养成分。
电脑储藏间:美国推出的电脑储藏间由电脑控制温度和湿度,以延长食品和酒类的储存期。此外,微处理器可以一一列出所储食品的种类和数量,揭示哪些食品已用完及如何用储存食品配制功能各异的食谱。如当主人参加马拉松赛前后,它会向主人介绍数种有利于比赛和赛后恢复体能的食谱。
