口味新鲜、纯正、爽口,正逐渐成
当今啤酒消费的潮流。随着旺季的到来,为在
场竞争中赢得主动,济啤在启动“鲜活2006工程”之后,又推出了素有“啤酒之冠”之美称的原浆啤酒。4月20日,济啤举行了趵突泉原浆啤酒产品推介会和新闻发布会。趵突泉原浆啤酒的问世使省城消费者能够喝到真正原汁原味,鲜爽无比,营养健康的啤酒。
喝原浆啤酒就如吃“新鲜水果”,而喝普通啤酒就如吃“水果罐头”。与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正。
趵突泉原浆啤酒选用了优质大米和进口高档麦芽、酒花,采用先进工艺精心酿制而成。由于原浆啤酒含有一定活性酵母,对生产工艺、运输保存要求极高。生产过程中采用了最先进的等压灌装技术和独具的高真空技术,有效地保冷、保鲜、保质,真正解决了原浆啤酒不能进高档酒店的难题,使啤酒原汁原味,地道纯正。同时,济啤还投入巨资建立了从生产、运输、保存、销售的一整套运作体系,全程封闭操作,从车间灌装下线,两个小时内即可到达市民餐桌。新上市的趵突泉“原浆”啤酒采用了2升精致不锈钢桶装,外观精致、新颖、时尚典雅,彰显产品品位。
据专家介绍,原浆啤酒不仅在口感上更加纯正、爽口、富有鲜酒花的香气,并且最大限度地保留了啤酒中的营养成分,富含蛋白质、维生素和矿物质。
,原浆啤酒已经成为国际、国内啤酒行业的发展趋势。但由于受产品特性和各种条件的限制,原浆啤酒只能在当地销售。趵突泉原浆啤酒的问世,不仅使济啤在今年“争鲜”竞争中赢得主动,
省城人提供了“地道原浆,鲜爽无比”的消费享受。
