很久没有做饭了，今天又逢母亲节，妈妈准备晚上烧咖喱鸡，便说“我来吧”。今天顺带她个超级懒人家常又可一道解决饭的吧。

　　网上搜索了不少菜谱，有提到用牛奶和椰浆来提味的。个么别那么麻烦，干脆椰奶得了。

        原料：

　　童子鸡，土豆，胡萝卜，洋葱，蘑菇，芹菜，咖喱，椰奶

　　佐料：

　　料酒，酱油，盐，胡椒粉，辣酱，鲜辣粉，葱姜蒜

　　文章来源：Poco美食网