中午海兰朵家吃的是传统式

　　    煮玉米配茄子拌土豆

　　    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸

　　    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕

　　    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱

　　    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子

　　    蒜，番茄，茄子，三是绝配

　　    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行

　　    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错

　　    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡