首先是匹萨的传统面皮材料：(6寸)

　　    面粉150克，酵母7克，盐1克，

　　    黄油10克，糖4克，温水100ml

　　    先将酵母融入温水中，搅拌均匀，并静置10分钟，待表面出现无数的小气泡，

　　    然后倒入面粉中央，搅拌，并加入剩余的材料揉成面团，

　　    静置1小时，待面团发面完全(即手指插入后，小孔不回缩)

　　    等待发面的过程中，开始准备馅料：

　　    素馅料可以拿现有的食材随意搭配：茄子切小片，洋葱小片，芹菜小丁

　　    创意海鲜配料：虾干若干，手撕鱿鱼片两包(都是小零嘴哦)

　　    芝士(我没买到马苏里拉芝士，郁闷一记)

　　    将发好的面团平铺在烤盘上，整理成中间薄外围厚，

　　    并用牙签在面饼上戳小洞，帮助面饼透气(学MM们的)

　　    铺上一层番茄酱，再将馅料依次铺上，

　　    放入烤箱，220度，烤15-20分钟即可。

　　    味道很棒，因虾干和鱿鱼丝本色作为小零嘴，就带有很香浓的海鲜味，

　　    不需要再自行进行加工腌制，直接加入匹萨馅料即可，

　　    唯一不足的就是没有用马苏里拉芝士，为什么匹萨一定要马苏里拉芝士？

　　    个化学反应真是“稀奇”啊。