超级下饭——榄菜豆角肉末

　　    最近菜场的菜都不好看，下午去买都蔫了吧唧了，但叫我早上和一群阿妈阿叔挤我又不高兴(此错过了几个礼拜排骨了，金锣的摊儿下午通通没货了- -||)。去超，看看价格不是很夸张(其实我不知道菜场卖多少钱)，就在超市把菜买了，还有我和小白兔最爱的杭椒，菜场比较傻，都米有的卖。

　　    买的一瓶榄菜，都炒豆角吃了，榄菜可谓非常好的调味，放了榄菜味精和盐都不需要了。次还放了杭椒和红尖椒，很辣很爽口，这个就叫超级下饭菜吧。

　　    刀豆，杭椒，红尖椒，肉末，榄菜

　　    1)刀豆、杭椒和红尖椒都切丁，肉末用少许料酒酱油调匀，腌十分钟左右备用；

　　    2)热锅热油，倒入肉末翻炒至白了之后盛出；

　　    3)继续热锅热油，依次倒入椒丁和刀豆丁翻炒断生，变色后倒入肉末，加一大勺榄菜，调少许酱油，翻炒均匀出锅。

　　    我切了5个土豆，满满一大碗啊，居然吃光光，这个……这个一点都不下饭啊，这个根本就能当饭吃嘛

　　    这个肉啊，不是白长的

　　    土豆，孜然粉，辣椒粉，小葱

　　    1)土豆切小块，小葱切末；

　　    2)热锅热油，油稍多，倒入土豆不停翻炒煎香，以免粘锅；

　　    3)感觉土豆稍稍酥了，加孜然粉和辣椒粉，调鸡精和盐、葱末，2勺水，翻炒均匀，待水收干，土豆酥烂，即可出锅。