附图:筒子骨炖藕汤 滋补味道

来源:网络 发布:2008-8-28 编辑:大厨满天飞 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示:原料如下配料,加入枸杞及杏肉,可以增添味道哦,还要记得加花椒先把藕放炖锅中小火炖三十分钟,然后放入童子骨,烧沸后打去浮沫再放花椒、老姜等配料沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成筒子骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起藕两斤,切小块或切段后用刀拍破老姜用拍破,切片。

      原料如下

      配料,加入枸杞及杏肉,可以增添味道哦,还要记得加花椒

      先把藕放炖锅中小火炖三十分钟,然后放入童子骨,烧沸后打去浮沫

      再放花椒、老姜等配料

      沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成

  筒子骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起

  藕两斤,切小块或切段后用刀拍破

  老姜用拍破,切片

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