再吃水果沙拉，偶的胃可要造反了里买了冬瓜，做道虾米冬瓜吧。

　　    干虾仁洗净后用温水泡软

　　    冬瓜去皮，瓤和子，洗净后，切块，锅内加水烧开后，放入冬瓜，用中火煮一下，捞出

　　    另备一锅，倒入油烧热，爆香姜末，加虾仁，少许水，再加冬瓜，盐

　　    旺火，待冬瓜入味后，淋入水淀粉