附图:秋天润肺 喝蜜梨银耳羹

来源:网络 发布:2008-10-25 编辑:大厨满天飞 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示:这几天天天看到网上说秋天干燥,需要进补润肺,正好现成材料可以做银耳羹,等饭后快要熬好的时候,正在切柿子吃,又随手丢了一些进去,味道更香,颜色也好看很多呢。银耳,红枣,枸杞子都分别用温水泡开,梨去皮去核切成大块备用。锅内放清水,先放入去掉硬块,稍稍撕碎的银耳,加冰糖慢慢熬煮,等银耳煮软了,加梨块,红...

  这几天天天看到网上说秋天干燥,需要进补润肺,正好现成材料可以做银耳羹,等饭后快要熬好的时候,正在切柿子吃,又随手丢了一些进去,味道更香,颜色也好看很多呢。

  做法:

  1.银耳,红枣,枸杞子都分别用温水泡开,梨去皮去核切成大块备用。

  2.锅内放清水,先放入去掉硬块,稍稍撕碎的银耳,加冰糖慢慢熬煮,等银耳煮软了,加梨块,红枣进去,再慢慢熬煮,等梨肉也变软了,就放入枸杞子和柿子丁,再稍稍煮一下即可。


本篇新闻热门关键词:冰糖 

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