附图:瑞士风味 香橙芝士蛋糕

来源:网络 发布:2008-11-21 编辑:大厨满天飞 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示:4、在3中加入少许咖啡酒和瑞士气泡酒打匀。

      前天做提拉米苏,奶油没用完,今天就做了这给大家分享,味道还不错,做法很简单,大家可以在家制作。

      制作:

      1、鸡蛋3个,蛋清和蛋黄分开加糖打发。

      2、奶油半盒打发,拿一半出来加入芝士打匀,加入剩下的一半打匀。

      3、再把蛋清和蛋黄分别加入2中打匀。

      4、在3中加入少许咖啡酒和瑞士气泡酒打匀。

      蛋糕底部制作

      把鸡蛋4个加2匙糖,2两精粉打匀,烤盘放油纸把蛋液倒进去,下面憧一个烤盘放水,隔火面火200,底火180烤16分钟既可。

      再把一抹到二上面抹均匀,用裱花嘴把花裱在上面加红心猕猴桃做装饰就可以了。

      大家可以试做一下,味道很不错哦,女朋友一定爱死你了!

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