制作原料：
　　忙完了中秋连续修整了几天，人真奇怪有目标而忙倒觉得充实积极，闲下来就终日懒洋洋的，连饭不想做。几天秋老虎高温持续，胃口也不好，看着水果篮里那几个好看不中吃的酸橙子直咽口水，今天就拿它来做个酸甜开胃的——香橙菊花鱼，也好刺激一下味蕾！
　　材料：脘鱼柳2条、大橙子1个(榨汁用)、吉士粉少许

分解图

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装盘