今日厨神：Liliana国籍：马耳他职业：英文教师星座：金牛座身高：163厘米

Liliana是马耳他人，自从来到广州教书，她便喜欢上个具有饮食文化的城。在Liliana看来，中式的烹饪法多煎、炒、煮、炸，有时她还会下厨露两手，而麻酱茄子这道凉拌菜还是她的“最新出品”，因此在拌制茄子时，好奇的Liliana不时地偷吃试味，可爱极了！

烹制材料（三人份）

材料：茄子(2根，500克)、红椒丝(1汤匙)、香菜(1棵)

调料：盐(2汤匙)、芝麻酱(3汤匙)、浓缩鸡汁(2汤匙)、白糖(1/5汤匙)、酱油(2汤匙)、香油(1汤匙)、辣 椒油(1汤匙)

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