今日靓汤:巴戟煲鸡肠

来源:山东美食网 发布:2008-6-23 编辑:大厨满天飞 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示: 关键词:补肾阳祛风湿天阴冷时,老人常因肾虚夜晚多小便,中药巴戟煲鸡肠在治疗这方面有独特的疗效。巴戟性温,味辛甘,入肝、肾经,功能补肾阳,壮筋骨,祛风湿,治阳痿。《本草经》说它“主大风邪气,阳痿不起,强筋骨,安五脏,补中增志益气”。鸡肠能补肾,《本草经》说它“主遗溺”。

关键词:

补肾阳

祛风湿

天阴冷时,老人常因肾虚夜晚多小便,中药巴戟煲鸡肠在治疗这方面有独特的疗效。

巴戟性温,味辛甘,入肝、肾经,功能补肾阳,壮筋骨,祛风湿,治阳痿。《本草经》说它“主大风邪气,阳痿不起,强筋骨,安五脏,补中增志益气”。《药性论》记载它有“治男子梦交泄精,强阴”的功用。鸡肠能补肾,《本草经》说它“主遗溺”。《别录》认为它能治“小便数不禁”。《本草纲目》记载它有“止遗精、白浊、消渴”的功用。此汤在民间里还常用以辅助治疗阳痿早泄、肾虚遗精、遗尿等症。

材料:巴戟15克(中药店有售)、鸡肠2~3副、生姜3片。

烹制:巴戟稍浸泡、洗净;鸡肠剪开;刮去污秽,洗净,再用盐洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水750毫升(约3碗量),武火煲沸后,改为文火煲至250毫升(约1碗量),调入适量食盐、油便可。为1人量。

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广东省中医院药师 佘自强

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