今日厨神:郑立 职业:模特 星座:巨蟹座 身高:185厘米 摄影/撰文:郑巧云 场地提供:欧派橱柜
豆浆的营养丰富,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰和润肤美容之效。将黄豆研磨煮制成豆浆后,可加糖调成甜豆浆直接饮用,
可将豆浆与鲜淮山、鸡腿肉同煲成汤,常食既可以让MM皮肤白皙润泽,还有益气补脾等滋补食疗作用。
烹制材料(三人份)
材料:原味豆浆(800ml)、鲜淮山(300克)、鸡腿(2只)、枸杞(1汤匙)、蒜末(1/2汤匙)
腌料:酱油(1/2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、米酒(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)
调料:油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白胡椒粉(和1/5汤匙)
1、鸡腿剔去骨,切成块状,加入1/2汤匙酱油、1/3汤匙白糖、1汤匙米酒和1/2汤匙生粉拌匀,腌制20分钟。
