型男主厨:鲜淮山豆浆煲

来源:山东美食网 发布:2008-6-23 编辑:大厨满天飞 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示: 今日厨神:郑立职业:模特星座:巨蟹座身高:185厘米摄影/撰文:郑巧云场地提供:欧派橱柜豆浆的营养丰富,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰和润肤美容之效。将黄豆研磨煮制成豆浆后,可加糖调成甜豆浆直接饮用,也可将豆浆与鲜淮山、鸡腿肉同煲成汤,常食既可以让MM皮肤白皙润泽,还有益气补脾等滋补食疗作用。 烹制...

今日厨神:郑立 职业:模特 星座:巨蟹座 身高:185厘米 摄影/撰文:郑巧云 场地提供:欧派橱柜

豆浆的营养丰富,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰和润肤美容之效。将黄豆研磨煮制成豆浆后,可加糖调成甜豆浆直接饮用,也可将豆浆与鲜淮山、鸡腿肉同煲成汤,常食既可以让MM皮肤白皙润泽,还有益气补脾等滋补食疗作用。

 

烹制材料(三人份)

材料:原味豆浆(800ml)、鲜淮山(300克)、鸡腿(2只)、枸杞(1汤匙)、蒜末(1/2汤匙)

腌料:酱油(1/2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、米酒(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)

调料:油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白胡椒粉(和1/5汤匙)

 

1、鸡腿剔去骨,切成块状,加入1/2汤匙酱油、1/3汤匙白糖、1汤匙米酒和1/2汤匙生粉拌匀,腌制20分钟。

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