内容摘要: 今年的荔枝菌你吃过未。夏至刚过，当造的荔枝菌就开始涌现了。这个时候，你必须找准食店，准确出击，才能把这罕有的荔枝菌收为盘中佳肴，由于荔枝菌季节性强，时间短,过了这两三个星期，你就只能等明年了。文...
内容摘要:不过这些鲜甜甘美的雪白绯红，其实吃起来也是很有讲究的，何时该吃何鱼，该配什么，要如何吃……个中窍门帮你逐一分析，让你吃得开心，也不会在日本师傅面前失礼。刺身最早来自中国可能很多人觉得刺身来自日本，其...
内容摘要: 在一般人印象中，洋酒红酒的经典搭配是西餐，而如果是配中餐的话，不少国人用雪碧兑红酒喝。要讲有格调、气氛的话，似乎西餐配洋、红酒更胜一筹。但其实，洋、红酒配中餐一样很有格调，也很和谐。因为中餐的味...
内容摘要:下面就让我们先睹为快，认识这座美食宝岛。据说不到台湾夜市，就称不上到过台湾旅游，而说到全岛最出名的小食，夜市也是必去之所。无论台北、台中、高雄，由北部到南部，台湾每个城市几乎都有红火的夜市，那无疑是...
内容摘要: 蜀国演义一直倡导“绿色饮食”的理念，自6月20日起，蜀国演义劲松店在五周年店庆时推出了40道口感醇厚、香味浓郁的原生态菜肴。蜀国演义劲松店的大厨们用近三个月的时间，到中国西南五省游历寻访，寻找特色食...
内容摘要: 环境 古典与浪漫相融合近日，在崇文门新世界商场后门新开了一个布洛格主题咖吧，它的装修风格秉承着中西文化的结合、古典与现代相融。这里是集时尚、艺术、休闲、商务于一体的多功能西餐咖啡厅。弥漫的咖啡香...
内容摘要: 楚天鸿酒家的前身是九头鸟北海店，是以经营特色湖北菜和纯正湘菜的湘楚文化餐厅。楚天鸿酒家的主人是一对夫妻，他俩也是在九头鸟打拼过十余年的创业元老。为了让顾客能真正体验到地道的湖北美食和荆楚文化，多...
内容摘要: 美食云集的簋街如今又添了新成员——9号大酒楼。之所以取名“9号大酒楼”，是因其坐落在东直门内大街9号，因地得名，店家说既便于记忆又便于传播。步入餐厅，一股奢华气息扑面袭来，紫色意大利吊灯、西方中世...
内容摘要: 食客: 丫头（网名）推荐店家：百叶居推荐理由：京城头号百叶进入百叶居的一瞬间，被眼前的古朴典雅所迷惑，柔黄的纸灯、古典的屏风、墨光如漆的字画、精致的浮雕、红棕色的桌椅和菜架、景泰蓝的涮锅，还有老北...
内容摘要:北京红椒妹肥鹅火锅引入了这种涮锅新吃法，成为北京的首家也是惟一一家经营小肥鹅涮锅的连锁餐饮企业。 据红椒妹肥鹅火锅店主介绍，小肥鹅火锅选料非常讲究，以放养在无污染绿色环境中的优质肥鹅和仔鹅为原料，经...
内容摘要: 食客: 瞬间（网名）推荐店家: 渔浦人家柴锅鱼推荐理由:柴锅炖乳鸽滋味妙不可言上周从蟹岛回来的路上，远远便能看到一个大招牌，上书“渔浦人家柴锅鱼”，朴素中充满了返璞归真的诱惑。再看菜单，柴锅炖鱼、柴...
内容摘要: 馅老满饺子乃中国传统之美食，俗谚有“舒服不过倒着，好吃不过饺子”，“饺子就酒越吃越有”的说法。京城里就有这么一家以饺子名扬八方的餐厅——馅老满。青瓦、灰砖、红灯笼、古铜的门环、雕花镂空的窗门以及...
内容摘要: 带着西北淳厚风情的馆子、经过老百姓巧手制作的民间菜如同荡气回肠的西北民歌，以清新的基调给六月想尝鲜的食客带来了不一样的感觉……在西贝，您在品尝美食的同时，也释放着自己的情怀，仿佛置身于辽阔、美丽...
内容摘要:罗勒沙拉面的制作材料： 主料：(1) 罗勒叶50克(50g basil leaves) 松子30克(30g pine nuts) 大蒜4瓣(4 cloves garlic) 帕梅善乳酪粉4大匙(超市有售)(4T parmesan cheese powder) 特级精致橄榄油4大匙(4T extra vi...
内容摘要:芝麻蜂蜜粥的制作材料： 主料：粳米100克 辅料：黑芝麻30克, 调料：蜂蜜20克 芝麻蜂蜜粥的做法： 1。 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末。 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜。” 黑芝麻...
内容摘要:脆炸牛奶的制作材料： 主料：牛奶500克 辅料：淀粉(玉米)100克,小麦面粉500克, 调料：味精5克,盐10克,白砂糖50克,发酵粉20克,植物油200克 脆炸牛奶的做法： 1。 牛奶糕的制备：把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀，然...
