都说“吃在广州”，想要吃遍广州东、西，其实并不简单。最快捷的方式，莫过于乘搭地铁；最简单的方式，莫过于关注本报的“地铁吃东西”专题。

同记鸡店

地址：长寿路福广里3号

“同记”藏于西关小巷之中，店面狭小，一吊扇两壁扇三光管，墙上贴的是发黄的白磁砖。店里是拉家常的街坊、骄傲的老伙计，或者埋头独食的老婆婆……一派时光倒流，置身三、四十年代的感觉。

“同记”以鸡出名，同记鸡皮脆而肉香，不但配有姜葱、豉油碟，更有久违的黄芥末酱，可是老派广式饭馆必备的酱料。此外，鱼片粥令人惊喜，薄而无骨的鱼片看得出刀功了得，入口滑而鲜甜，值得推荐。