王品塑造极品奢华

来源:山东美食网 发布:2008-6-23 编辑:大厨满天飞 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示:王品台塑牛排,不仅环境处处弥漫皇家气派,今夏更是把鱼子酱、法国鹅肝、生蚝、珍珠鲍鱼、象拔蚌等极品美味搬上餐桌,带来了至尊皇家美味。皇家红酒香煎鹅肝便是如此。大块丰腴、肥美的鹅肝嫩滑细致,品一小口软嫩甘香的柔柔感觉,以及在舌上融化所带出的浓郁油香,无与伦比,大概只有皇家才能拥有吧。层层的冰沙、袅袅的...

长长的金色餐桌;晶莹剔透的高脚杯;红色舒软的高背沙发;打领结、身穿燕尾服的Waiter……别以为这是误闯了法国的凡尔赛宫,这只是王品台塑牛排馆的大堂!

王品台塑牛排,不仅环境处处弥漫皇家气派,今夏更是把鱼子酱、法国鹅肝、生蚝、珍珠鲍鱼、象拔蚌等极品美味搬上餐桌,带来了至尊皇家美味。

 

先从头盘说起:您见过装在冒烟酒杯里的豪华香煎鹅肝吗?皇家红酒香煎鹅肝便是如此。大块丰腴、肥美的鹅肝嫩滑细致,品一小口软嫩甘香的柔柔感觉,以及在舌上融化所带出的浓郁油香,无与伦比,大概只有皇家才能拥有吧!搭配用上等红酒腌浸的苹果和红酒啫哩,那么的契合,爽口不油腻。

接下来的象拔蚌海鲜汤用新鲜美味的象拔蚌和肉质鲜甜的北极贝熬煮而成,鲜美爽口,刚好适合这个盛夏食用。

松露和鱼子号称世间两大珍品,用它们制成的蘸酱,便是最高贵的面包——法式松露鱼子面包。香气诱人的松露,催动着难以言表的情愫,抹在烤得松软香脆的面包上,忍不住咬上一口,颗颗饱满的鱼子在舌尖迸开,翩翩起舞。

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