木瓜,总让人联想到浪漫的情怀、温馨的画面以及南国弥漫的雨打芭蕉的无限诗意场景。木瓜树姿优美,春花烂漫,入秋后金果满树,芳香袭人。其果既可生食,又可搭配
品,还可药用具有养颜丰胸的功效,有“万寿果”的美誉。甜香的红黄色果肉,厚实饱满,融化在舌头的味蕾上感觉无比美妙。明媚的颜色把时光定格
一瞬间,把你的心情凝固成雕塑。美妙的感觉难以用语言来传达。偷得浮生半日闲,在
样的季节里,让小编带你用舌尖去感受木瓜带
我们的浓情蜜意。
平凡到高贵的从容转身
木瓜出身平凡,但当木瓜遇到血燕、雪蛤、鱼翅这些珍馐佳肴,便成就了这般那样精致的去处。木瓜虽平凡,营养和功效却不俗,若经厨师巧手雕琢变为美丽的天然容器,在承载滋补功效的同时,还会呈现一道道视觉盛宴。
木瓜炖翅畅游夏威夷风情
夏威夷木瓜炖翅,这名字一听就让你的味蕾蠢蠢欲动吧,阳光海岸、蓝色的天空、洁白的云朵、银白的海滩,椰风阵阵,清灵的音乐萦绕耳边,顿觉热带风情汹涌而来,身未动心已远的正是对当下感受的最好诠释。夏威夷木瓜炖翅是新派潮菜中又一款鱼翅类菜肴,它的特点是味道鲜美而造型独特。上等鱼翅用鸡汤、盐、味精、鸡粉、胡椒调味,装进木瓜里,上笼蒸30分钟,一道咸鲜爽滑的菜品就出炉了。鱼翅是极为名贵的海味,益气开胃,滋补养颜。配以木瓜及香浓上汤,口味绝佳,是绝佳的美容滋补佳品。木瓜含丰富的糖分、有机酸、苹果酸、木瓜蛋白酶、纤维及维生素B和钙、铁等营养成分,与鱼翅相结合可以提高鱼翅中粗蛋白质的吸收和利用。等汤料都吃完,再挖“瓜盅”内壁厚厚的一层瓜肉来吃,直挖到木瓜剩下一层薄皮,实现美味与营养的最大化为止。
美食搜寻地:无名居香妃木瓜诠释万寿无疆
香妃木瓜官燕是由木瓜、燕窝蒸制而成,寓意为万寿无疆,
具有美容养颜的滋补奇效,助消化,即使是糖尿病患者也可放心食用。此道菜品口味香甜,随菜带有冰糖水、杏仁汁、腰果汁、香芋汁4种调味汁,不管你喜欢哪一种,都可以随心情喜好自由搭配,将调配好的味汁放入木瓜中,待调汁入味后用勺子将木瓜内壁上的肉刮下食用即可。品上一口,从嘴里到胃里每个毛孔都被抚慰得服服帖帖,若幽谷听兰般心平气和。各种天然色在晶莹剔透的杯中流动,我们需要做的就是安静地聆听自己内心发出的声音,真切地拥有着那美丽色泽和醇香……
