冬夜美味慢摇心情

来源:山东美食网 发布:2008-6-23 编辑:大厨满天飞 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示:心情慢摇之闲适以肥牛名满京城的友仁居,如今又在亚运村落户了。与鸟巢、水立方毗邻的绝佳位置及友仁居多年聚集的人气,使得占据了天时、地利、人和的亚运村鲜品肥牛火锅店,成了京都上下“饕客”们的首选。亚运村店一改以往大众化的装饰风格,将老北京风情与时尚因素融为一体,体现了传统与现代的完美结合。店家坚持选用...

心情慢摇之豁朗

走在黄寺大街上,总能感到大海的灵动与温润,远远望去,净雅就像城市中央一座魅力无限的海洋磁场。以海底世界为创意的整体设计,以海蓝色为主调的外墙,暗礁岩洞、水底洞穴、气泡礁湖、水下岩穴、火珊瑚穴的神秘诱惑在这里都进行了富有创意的诠释。“深海餐厅”的地面像是松软的沙滩,起伏不平的石纹图案和色彩华美的装饰元素将周围的墙面变成了一幅幅瞬息万变的海底影像,置身其中,犹如在庞大的海底洞穴中漂游。

净雅以“中式海洋餐饮”为概念,主营鲁菜及海鲜,以黄海产活海鲜、橄榄油、有机蔬菜为原料,既讲究营养,又突出新鲜。在传承特色海鲜菜品的同时,净雅兼容并蓄,其鲍鱼、海参冰镇系列、瑶柱汤炒翅等口味独特的菜品均值得一试。在对鲁菜的创新上,净雅更是精彩纷呈,海鲜桂花翅一改传统的清汤和浓汤做法,用胶东野生大虾、自制的海鲜桂花酱和鱼翅一起炒制而成;御品炒燕同样摒弃传统的甜味做法,用胶东野生大虾和血燕混合炒制,口味偏咸,更符合消费者的现代口味需求。店家还以威海海参为原料,先后开发出凉拌、蘸食、冰镇、原汁、葱烧、煲粥等十多种烹制方法。

目前,净雅又在筹划一场精彩绝伦的盛宴。适时在自助大厅内与金宝店同步推出庆典活动,多位知名演员将带来歌舞、变脸、杂技等表演,还加入了火鸡等带有西方浓郁节日气氛的菜肴。自助菜品的数量也将增至三百余种,绝对是一个寻找浪漫、饱览美味的佳地。

慢摇地:朝阳区黄寺大街15号净雅海鲜大酒楼

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