如今的满园春色已快溢出,味觉
开始不安分的寻找春天勃发的滋味。一丛嫩绿,满口清香,都包裹不住那满溢的春的味道。春日用它独特的方式收买虏获着我们的味蕾,一切都将蠢蠢欲动。
西堤牛排制造春日浪漫
如线的春光已把心情摇荡得支离破碎,如絮的春风拂醒了心底那个莺歌燕舞的绚烂世界。与心爱的她(他)来场浪漫的约会,在
个春季,用美食启开一段温馨的旅程。这正是西堤牛排带
人们的第一感觉。西堤牛排推出的新
让这个春天充满了迷人的幻想。
纯手工制作,高筋面粉搭配上等牛肉烘烤而成的意式牛肉薄饼,面饼香脆,起司香浓,牛肉多汁,吊足了你的胃口。
接下来的沙拉--葡式甜心蛋薯泥,由新鲜的鸭蛋经过葡式特殊工艺制作,蛋体饱满光泽,乖巧地坐在水晶杯中,尝一口,鲜甜软糯;搭配的细腻薯泥,绵软滑爽,满是芬芳气息。两者咸甜搭配,相辅相成恰恰好,犹如亲密爱人,相见欢喜,不可分离。
鱼唇胶原浓汤,由上等鱼唇放入鸡汤长时间熬煮,汤色浓郁黏稠,味道甘冽鲜美,舀一小勺,唇齿生香,很适合讲究养生滋补的美眉。
欧风红酒烤牛舌,是西餐中的经典之作,作
主餐,自有其过人之处。上等牛舌经红酒和数种香料腌制入味后烤制,用餐刀细细切割,酒香满溢;油亮的牛舌表皮香酥可口,内里肉质滑嫩,汁水浓郁,红酒馥郁的香味深入肌理。蘸上主厨特制蘸酱,怎样的诱人。
最后,自然是大受美眉喜欢的甜点--"贝壳奶油布丁",贝壳小碗里奶白色的布丁上,鲜红的车厘子和翠绿的猕猴桃片交相辉映,如此造型很是可爱俏丽。浅尝一口,布丁绵滑松软,奶味浓郁,入口即融,回味无穷。
美食坐标:西直门外大街1号西环广场T1三层;
宣武门外大街8号庄胜崇光百货新馆5F
