推荐人:玩主(网名)

推荐店家:口福居火锅城霄云路店

推荐理由:百姓的涮肉，百姓的价位

说起京味涮肉，就不得不提“口福居”。来到里您可以切身感受到店里浓郁的京华风情。大到店面的装修，火红牌楼、盘龙石柱、京韵木雕，小到餐具的样式，青花瓷的盘、碗，无不体现出老北京那特有的韵味。再说这里的美食，什么麻豆腐、豆汁、炸灌肠、驴打滚等等应有尽有，您还别说，那味还真是地道，真不愧对“老北京”这个招牌。

说到这里的招牌还得说说它家的涮肉，极品上脑鲜羊肉就一个字“鲜”，羊肉在锅里涮上两三下即熟，肉厚、质嫩、多汁、不膻不腻，别提多香了，据说这是脊柱上的肉，一只羊身上只有一斤多，可以想见何如此美味了。还有S眼肉，是牛后脊附近的肉，牛肉的纹路清晰、自然，就好像大理石的纹路一样，且肉质很嫩，嚼起来富有弹性，细品之下还有淡淡的奶香味。S眼肉还有特制的调料与之搭配，其将牛肉鲜美的口感发挥的淋漓尽致。说到这调料，口福居做得一点都不含糊，拿这麻酱来说，人家可是用冬瓜汤调开的，还在作料里加进了一些去火的中草药。

到这您肯定会问了，装修得这么高档，吃的又这么讲究，一定不便宜吧？那您可就错了，口福居一直本着“百姓的涮肉，百姓的价位”的宗旨来服务大众，好吃还不贵，请客还有面子。

美食坐标:朝阳区霄云路25号