食客: 贝贝(网名)
推荐店家: 新乡杨记红焖羊肉
推荐理由: 红焖羊肉香飘万里
位于南二环永定门桥东路南的新乡杨记红焖羊肉,店面虽不大却已是远近闻名,何故如此?馋妞
一探究竟,特意来此一试。众所周知,红焖羊肉在火候、辅料、配料和吃法上都是很讲究的一道
。该店的红焖羊肉锅分大锅、小锅和精品锅三种供食客选择。选用河南黄河滩内全天然放养的8到15斤重的小山羊,经过数道加工程序和几十种中草药,小火焖制而成。成菜,色泽红亮,口感细腻,不膻
不腻,味浓鲜香,那叫一个正宗。现在店家正在举办每天送一桌的酬宾活动。只要每晚八时中奖者,所点的菜肴和酒水全部免单。喜好吃羊肉的朋友还等什么,
可是个解馋的好地方!
美食坐标:崇文区景泰桥路南(南二环永定门桥东路南)
