Step1 天然芝士粉

芝士cheese，大陆叫奶酪，香港台湾按照发音来叫芝士。奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其做法与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过鲜牛奶或者奶粉的发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:54 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352407.shtml
自6月底开始，国内主要港口的到货压力上升的趋势就有所显现。7月中旬前后，国内主要港口将迎来四艘秘鲁鱼粉大船的靠港，这给部分贸易商的销售心理带来了潜在压力。加之6月份以来，国内鱼粉终端需求一直欠佳，造成了部分贸易商挺价心理的减弱。受此影响，近期国内鱼粉市场盘整力度加大，短期价格下滑的趋势已经显现。由于中长期国内鱼粉市场趋坚的格局并未改变，所以，本轮鱼粉价格的下调也将给饲料厂带来采购“商机”。

一、 7月后国内主要港口将迎来相对集中到货格局

&nb ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:45 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352406.shtml
捕鱼

本周的捕鱼量较上周提高24.79%，达到269,300吨，出油率和鱼粉比例分别为4.5%和4.4%，出油率相对较高的地区分别是PISCO(5.3%)和中部地区（4.8%）。另一方面在上周六（6.13），渔业部公布了南部港口第一个捕季的配额（500,000吨），开捕日为7.07，结束日由IMARPE 报道决定。

鱼粉市场

本周的交易量为8,500吨，但是从总体上看交易量还是偏低。在北方主要的港口捕鱼量已经完成了86%的配额，剩余的14%将在未来的7-10天完成。 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:43 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352405.shtml 随着赖氨酸出口的好转,近日,国内多数赖氨酸企业都小幅上调了其赖氨酸的报价,如金玉米\伊品等厂家报价均上调至10.3-10.5元/公斤;虽然目前大成仍未出台新的报价,但市场预计赖氨酸后市会有小幅上涨. ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:41 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352404.shtml
近期国内微矿市场依旧弱势，硫酸铜、硫酸锰、硫酸亚铁、硫酸锌市场供应略显过剩，同时又缺乏上游金属市场成本支撑，近期微矿市场难以摆脱弱势局面。

硫酸铜：

近期国内铜价的振荡回落，成本面对硫酸铜市场的支撑趋于弱化。加之整体成交仍显清淡，近阶段硫酸铜市场总产能大幅过剩，近期缺乏利多支撑，短期行情偏弱。

硫酸锌：

目前国内现货锌价上涨，硫酸锌生产厂家报价上调。但与终端市场预期价格 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:38 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352403.shtml
国产鱼粉近日价格有所下调，由于国内禁捕，目前市场以消耗前期库存为主。目前浙江地区蛋白62%脱脂鱼粉出厂价在6820元/吨左右，蛋白60%脱脂鱼粉出厂价在6600元/吨左右，蛋白55%全脂鱼粉出厂价在6050元/吨左右，蛋白50%全脂鱼粉出厂价在5350元/吨左右，可赚利润空间不大。

山东石岛鱼油的价格有所下滑，目前当地精炼油价格为7600元/吨，较上周下跌200元/吨，当前华南地区水产养殖情况受台风影响较为低迷，当地水产料企业对于鱼油的消费也有所下降。

一、 气象机构预测下半年厄尔 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:35 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352401.shtml 目前，部分大中型饲料企业陆续完成阶段性补库，并进入库存消化阶段，对国内鱼粉现货市场形成了一定销售压力。根据市场消息，近期国内鱼粉现货成交持续清淡，造成了局部地区鱼粉价格虚高的“泡沫”被挤出。今日天津港鱼粉报价下调，秘鲁直火鱼粉65%蛋白7800-7900元/吨，成交价格略低。普通蒸汽鱼粉报价在7900元/吨，台湾蒸汽鱼粉报价在8000元/吨。 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:33 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352400.shtml 今日黄埔港鱼粉价格有所下滑，FAQ65%以上鱼粉参考报价7600-7650元/吨，较日前下跌50-100元/吨，SD65%蛋白以上鱼粉报价在 7600-7700元/吨；报价也有下滑，台湾级蒸汽鱼粉报价7700-7800元/吨。近阶段由于台风“浪卡”在广东中东部地区登陆，进一步影响了当地的南美白对虾的养殖情况，可能使得华南部分地区第二造虾的投苗时间以及虾料消费高峰继续延迟，并同时推迟虾料对于鱼粉的需求旺季。 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:30 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352399.shtml
当前，国内鱼粉价格在豆粕强势以及库存持续偏低的支撑下有望保持坚挺，不过，6月下旬国内鱼粉到货周期逐渐临近，可能对鱼粉现货的销售造成一定的压力，鱼粉市场价格或将出现窄幅调整，值得业内关注。在鱼粉外盘市场上，由于新捕鱼配额制度有利于秘鲁鱼粉厂商控制鱼粉的生产节奏，因此短期当地厂商的供应压力相对偏小，鱼粉外盘价格有望保持强势运行。

上海港 6月中旬，上海港鱼粉价格坚挺稳定，目前报价新货FAQ65%以上鱼粉参考报价每吨7700元~7800元，台湾蒸汽鱼粉报价每吨7900元 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:28 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352398.shtml
商调查函 195号

广东肇庆星湖生物科技股份有限公司：

根据核苷酸类食品添加剂反倾销案工作进展情况，商务部产业损害调查组拟于近期对你公司进行产业损害调查实地核查。现将有关事项通知如下：

核查内容主要是核实申请书、调查问卷中提供的材料及相关证据。请各单位负责反倾销工作，特别是负责财务、生产经营的有关人员配合调查。

核查拟安排在7月中旬进行，具体时间、日程和赴你公司实地核查人员 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:25 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352397.shtml
近阶段由于台风“浪卡”在广东中东部地区登陆，进一步影响了当地的南美白对虾的养殖情况，可能使得华南部分地区第二造虾的投苗时间以及虾料消费高峰继续延迟，并同时推迟虾料对于鱼粉的需求旺季；而6月底/7月初，国内主要港口将进入鱼粉相对集中到货阶段，短期市场可能存在供应压力，加上近期鱼粉的到货将会满足部分大中型饲料企业的阶段性需求，对鱼粉现货成交也存在不利影响。因此，近阶段国内鱼粉现货成交较为平淡，价格有望继续稳中盘整。

一、 国内主要港口鱼粉相对集中到货 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:22 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352396.shtml
6月20日—26日（第26周），近期国际鱼粉市场在中国以及欧洲等国的积极采购下，可售库存降至偏低水平，对秘鲁以及智利的鱼粉厂商的销售心态存在较强支撑，并提振近期国际鱼粉价格易涨难跌。在秘鲁鱼粉外盘价格强势上行的情况下，当前中国进口鱼粉成本已经逼近国内鱼粉现货售价，内外顺价格局或将告一段落，对现货市场存在一定利好支撑。不过，由于6月底/7月初，国内主要港口鱼粉到货量明显增加，因此，短期国内鱼粉市场仍将处于稳中整理之中。本周鱼粉市场情况如下：

一、 鱼粉产地 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:21 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352395.shtml 近期山东石岛国产鱼粉价格相对稳定，目前普通品质TNV150以内的国产鱼粉的参考报价约为7200元/吨左右，普通品质的TVN120以内的国产鱼粉的参考报价约为7500—7600元/吨左右，高档国产鱼粉的参考报价为8500元/吨，近期由于处于伏季休渔阶段，当地国产鱼粉厂商以消耗现有库存为主，成交保持正常水平，而当地虾粉库存相对较大，60%蛋白以上的虾粉价格为6000—6200元/吨，较前期上扬100—200元/吨。 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:18 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352394.shtml
2009甜味剂行业年会提出——

甜味品产业将加强趋势研究和科学宣传

5月12—13日，中国食品添加剂和配料协会甜味剂专业委员会2009年行业年会暨高倍甜味剂管理办法讨论会在江西南昌召开。江西省政协副主席李华栋出席会议并作重要讲话，江西省工业和信息化委员会副主任张小平、江西省食品协会会长蒋国宾、江西省高安市副市长傅仁宝、江西省食品添加剂协会会长周强到会并分别致词。中国食品添加剂和配料协会理事长齐庆中、副理事长杜雅正、副秘书长孙瑾、甜 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:17 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352393.shtml
据智利行业协会Sonapesca周一发布的报告表示，2009年前四个月里鱼粉出口占到了出口总量的58%，即185,363吨，比上年同期增长了33%。就出口价值而言，鱼粉出口收入年比增长30%，达到了1.73亿美元。同期鱼粉平均出口价格为每吨933美元。

鱼粉出口增加的主要原因是国内鱼粉需求大幅下滑。金融危机暴发，智利鲑鱼行业受到一种致命病毒的重创，这导致国内鱼粉需求受到影响。

智利渔类产品出口比上年同期增长了16%，达到了4.9亿美元。今年前四个月里渔类产品出 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:14 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352392.shtml 今日，上海港鱼粉价格坚挺稳定，目前报价新货FAQ65%以上鱼粉参考报价7700-7800元/吨，台湾蒸汽鱼粉报价7900-8000元/吨。据消息称，目前上海港部分贸易商出现议价出售现象，目前上海港出货水平保持较好状态，饲料企业以小批量补库为主。 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:08 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352391.shtml 今日天津港鱼粉报价保持稳定，秘鲁直火鱼粉65%蛋白7900元/吨，但该货源不足，成交价格略低。普通蒸汽鱼粉报价在8000元/吨，台湾蒸汽鱼粉报价在8200元/吨。目前，在天津港鱼粉仍保持低库存的状态下，天津港鱼粉价格在高位或将有所调整。 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:06 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352390.shtml 今日大连港鱼粉价格保持稳定，FAQ65%以上鱼粉参考报价7950元/吨左右，成交价格在7800元/吨，台湾级以上蒸汽鱼粉参考报价在7800元 /吨。现阶段国内鱼粉价格在库存持续偏低，近期当地部分水产料企业存在阶段性采购需求，市场成交略有好转，鱼粉价格有望保持坚挺。 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:21:04 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352389.shtml
国内各主要港口现货鱼粉行情保持平稳，上海港新到大船FAQ65%鱼粉报价7800元/吨，主流成交价格在7750元/吨左右。但是随着鱼粉市场整体成交量下降，卖方市场销售心态出现分歧，部分贸易商现货压力不大，并不积极报价，而部分贸易商出货意愿增强，顺价销售。

短期看鱼粉市场进入稳中震荡的局面：一方面是港口库存压力并不大，国内鱼粉库存总量不足10万吨，并且6月份仅在湛江港有大船到货。 MOHEGAN PRINCESS鱼粉轮预计在6月底至7月初可抵达上海港。上海口出货量持续较高水平，日出货 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:58 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352388.shtml 全国清查出250余种不合格食品添加物

全国专项整治领导小组组长、卫生部副部长陈啸宏日前说，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动期间，共清查出252种不符合标准的食品添加物。

同时，全国食品添加剂标准化技术委员会还审议通过食品添加剂68种，其中新品种25种，扩大使用范围及使用量的食品添加剂和营养强化剂43种，全国专项整治领导小组将按程序批准发布这些新通过的食品添加剂。

受到近期维E价格上涨的影响，“VE双雄”浙江医药和新和成表现十分抢眼。6月以来，浙江医药股价连续大涨，累计涨幅达到27.30%，同期新和成累计涨幅亦高达23.69%。

“从最高时的250元/公斤跌落至今年4月份100元/公斤的谷底后，VE价格最近受到终端客户需求反弹、供货减少等因素的影响触底反弹。”有业界分析人士向《医药经济报》记者表示，近期各机构纷纷看好国内生产VE的上市公司浙江医药和新和成，对下半年VE价格续涨亦有预期心理。

&n ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:53 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352386.shtml 美国著名的增长咨询公司弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan)公司发表研究报告，认为美国Omega-3脂肪酸市场正在经历高速的发展和快速的扩张。但在全球性的金融危机影响下，这一行业也无可避免地承受了一些压力。

Omega-3脂肪酸是多不饱和脂肪族中的一种，具有丰富的营养价值。Omega-3脂肪酸主要有四种，包括α亚麻酸(ALA)、硬脂酸(SDA)、二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)，其中α亚麻酸(ALA)是其他三种长链脂肪酸的母体份子。Omega-3 ALA是从多种植物成分中提取的，可以提取α ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:51 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352385.shtml 第三批可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂“黑名单”近日公布，其中，可能违法添加的非食用物质包括：废弃食用油脂、工业用矿物油、工业明胶、工业酒精、敌敌畏、毛发水、工业用乙酸；在食品加工过程中易滥用的食品添加剂包括：滑石粉、硫酸亚铁。

据有关负责人介绍，工业用矿物油可能用于陈化大米加工；目的是改善外观；工业明胶可能用于冰淇淋、肉皮冻制作过程，作用是改善形状、掺假；工业酒精可用来勾兑假酒，目的是降低成本；硫酸亚铁可能被用于臭豆腐中。

近日“零度可乐”所含的甜味素阿斯巴甜可能致癌的报道引起社会广泛关注。对此，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人17日表示，按规定在食品中使用阿斯巴甜是安全的，卫生部不再对其开展重复的风险评估。

据了解，阿斯巴甜即天门冬酰苯丙胺酸甲酯，被全球近100个国家批准作为食品添加剂的甜味素和增味剂，一些国家批准使用已超过20年。

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)中规定，阿斯巴甜在 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:41 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352383.shtml
在3-5月份秘鲁港口鱼粉船期有所延迟的情况下，直至6月上旬附近，国内主要港口鱼粉到货都相对有限，造成了国内鱼粉库存持续低位运行的格局， 并对鱼粉现货价格存在有力支撑。然而，进入6月中下旬，随着“Tyrona Princess”轮的到港，鱼粉集装箱也开始批量陆续抵达港口，鱼粉库存将明显趋升，而且这部分鱼粉的到货成本也相对偏低，可能干扰鱼粉现货价格。此 外，部分大中型饲料企业前期都存在订购外盘以及期货的现象，这部分鱼粉近期逐渐到货也将满足其阶段性需求，给现货市场成交带来了压力。预计今日国内鱼粉 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:39 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352382.shtml 中华人民共和国卫生部关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第三批）》的通知

（食品商务网）

各省、自治区、直辖市人民政府办公厅及新疆生产建设兵团办公厅，卫生厅局，工业和信息化主管部门，公安厅局，监察厅局，农业（农牧、畜牧兽医、渔业）厅（局、委、办），商务主管部门，工商局，质量技术监督局，出入境检验检疫局，食品药品监管局：

根据卫生部等九部门《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:35 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352381.shtml
自去年开始，一方面智利本地鱼粉消费减少，出口增加，似的国际鱼粉市场上智利鱼粉的供应量同比出现了明显的增加;另一方面今年秘鲁新季捕鱼采取 个体捕鱼配额制度来替代原捕鱼配额制度，造成了普通直火鱼粉供应少于蒸汽鱼粉的格局。这使得国内鱼粉的供应与消费也随之发生改变：首先是直火鱼粉供应相对 紧张，价格部分高于蒸汽鱼粉;其次是目前秘鲁鱼粉的价格和销售情况都强于同级别的智利鱼粉。此外，受到去年鱼粉价格大幅下跌的冲击，今年我国鱼粉贸易商的 销售心态趋于理性，预售的方式较往年有所普遍。据分 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:30 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352380.shtml
备受聚合物制品企业关注的REACH法规现已出台，欧盟委员会近期提名15种化学物质获列化学品REACH法规“黑名单”，其中有8种属于聚合物生产常用化学品。

首批高度关注化学品REACH法规“黑名单”里包括备受关注的化学品，包括过去60年里在多种聚合物产品生产部门最常使用的增塑剂DEHP，DEHP的禁用预示着工业生产中许多常用的物质将濒临淘汰。被提名对聚合物工业有影响的化学物质如下：

DEHP和DBP %26 BBP用于PVC和其他聚合树脂生产的邻苯二甲酸酯增塑剂，H ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:28 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352379.shtml
2009年2月6日，加拿大下议院通过了第一个方案，禁止在特定商品中使用双酚A（BPA）并修正了《1991年加拿大环境保护法案》。该项法令要求环境部长在该法令生效后的六个月内制定法规，以禁止在某些特定产品中使用双酚A。

除了奶瓶外，该法令扩大了双酚A的禁用范围。

新的禁用范围涵盖了与下列情况有关的特定产品：

食品和饮料的包装，包括食品罐头、饮料罐头、瓶盖和用于装瓶装水等饮料的塑料容器；

]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:25 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352378.shtml
本周国内现货鱼粉价格继续上涨，上海港FAQ65%鱼粉报价已经至7900元/吨，价格达到今年的最高点。但是实际成交基本和5月初的最高价格持平，7800成为市场价格的一道坎。价格如想冲破8000，还需市场利好因素刺激。

采购周期结束，饲料企业观望：

经过上周鱼粉行情的新一轮上涨，饲料企业积极补货，目前大型饲料企业新捕季期货均有采购，现货只是批量补充。中型饲料企业鱼粉库存基本做到6月底至7月上旬左右，所以市场进入阶段性鱼粉库存的消耗期。

& ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:23 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352377.shtml 据JCI市场综合资讯，进入6月份以来，原本预计仍将表现清淡的饲料销售形势在部分地区出现转机，部分饲料企业反映仅6月上旬饲料销量环比增幅高达2-3成，那么为何近期饲料销量在终端养殖业相对淡季时期出现明显上升呢？多数业内人士分析认为与近期主要饲料原料价格普遍上涨有关，下面JCI将结合相关因素简要分析如下：
▲ 主要饲料原料价格上涨提振终端用户加大备货量

近日有报道称，委内瑞拉宣布停售可口可乐公司旗下的“零度可乐”，原因是“这种可乐含有对人体有害的成分”，随即，中国质检部门表示对此事予以高度关注。记者了解到，“零度可乐”在哈市并没有销售，但被质疑的配料成分“阿斯巴甜”在目前的食品市场上并不鲜见。

“零度可乐事件”

近日有报道称，委内瑞拉卫生部日前宣布，停 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:18 http://www.sdcate.com/slpc/twp/20090703352375.shtml 加工技术落后 高效利用不足 农残问题犹存 质量标准不全

我国辛香料加工业亟须解决四大问题

中国食品报记者 邱德生

辛香料是一种应用十分广泛的调味原料，近年来，该行业取得了较快的发展，但也存在不少问题，如精深加工技术落后、高效利用水平较低、产品卫生安全存隐患、质量标准欠缺等四大问题。全国辛香料标准化技术委员会主任委员张卫明研究员、肖正春等专家认为，只有尽快解决这几大问 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:14 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352374.shtml
本公司及董事会全体成员保证公告内容的真实、准确和完整，对公告的虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏负连带责任。

一、本次公司股权质押解除及股权质押的情况

接本公司第一大股东长海县獐子岛投资发展中心（以下简称“投资发展中心”）通知：

１、投资发展中心已质押其持有的本公司限售流通股１，０００万股股份，已于２００９年６月２６日在中国证券登记结算有限责任公司深圳分公司办理完成相关股权质押解除手续，解冻日期 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:12 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352373.shtml 小龙虾苗种捕捞与放养

1、捕捞：捕捞前3天禁止向池中冲水，防止幼虾大量蜕壳，捕捞时造成伤害。小龙虾虾苗采用地笼网捕捞，根据需求选择适当网目的地笼网。地笼网下水后，笼梢应高出水面，便于进笼的小龙虾透气。地笼网下好后要经常观察，地笼网中的小龙虾数量较多时，要及时收捕，否则会造成小龙虾窒息死亡。每天收虾数次。地笼网使用7-10天后必须进行彻底冲洗、曝晒。

2、暂养：小龙虾苗种从养殖池或繁殖池中捕出后，放在清洁水体中停食暂养4-6小时，让其 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:10 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352372.shtml 　　今年，农业部对全国海洋伏季休渔制度进行了最新调整，并于2月27日以“农业部通告 001号”予以公布。根据调整方案，从6月1日12时起，我国北纬26度30分以北海域休渔正式开始。其中，北纬35度至26度30分海域的休渔时间截止到9月16日12时，北纬35度以北海域截止到9月1日12时。另外，北纬26度30分以南海域伏季休渔已于5月16日12时起开始实施，并将于8月1日12时结束。

　　由于今年休渔制度调整，各地对伏季休渔管理工作特别重视，早动员、早部署并大力开展督查确保落实，各级渔政队伍联合边防、公安等部门力量，积极推进“海上 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:09 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352371.shtml 　　由农业部主办，农业部渔业局、渔政指挥中心、南海区渔政局、公安部边防局、海警北部湾指挥部共同承办的“中越北部湾渔业合作协定实施五周年联合监管巡航启航仪式”6月30日分别在海南三亚市、广西北海市、广东雷州市同时举行。在启动仪式上的海空巡航阵容包括中国渔政311等6艘船艇以及中国渔政01号直升机、海警的6艘船艇，它们还将参加后续的海上演练和巡航活动。

　　上午10∶00，农业部渔业局局长、中国渔政指挥中心主任李健华宣布启航，所有参加巡航的船艇和直升机同时出发。在三亚现场，记者看到参加启航仪式的7艘船艇 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:07 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352370.shtml
　　联合国粮食农业组织负责人表示，2007年由于原材料产品价格偏高，导致出口额下降，特别是欧洲传统市场中贸易商对罐头金枪鱼需求降低。但2008年表现出口回暖现象，而受全球金融危机影响，第四季度出口额下滑，从 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:06 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352369.shtml 江苏盐城6500网箱鱼一夜死光 疑上游企业排污所致

离盐城市区东约30公里处的新洋港河盐城市亭湖区黄尖镇河段和射阳县洋马镇河段，有150余户渔民在十余公里河道用网箱养殖鲢鱼、鲤鱼6500箱，前天（6月30日）子夜时分到昨天白天，这些数量巨大的鱼类突遭厄运，仅一夜工夫，网箱内的鱼儿死得精光，初步统计渔民损失近千万元，目前有关部门正对鱼的死因展开调查。

今年（2009年）53岁的老顾是盐城市亭湖区黄尖镇农民，今年初他在搞养殖多年的内弟带领下，借贷20 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:05 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352368.shtml
国家财政部、国家税务总局发出的《关于进一步提高部分商品出口退税率的通知》规定，自今年6月1日起，将部分水产加工品的出口退税率提高二个百分点。该市出口水产品中的鱼糜、鱼片、鱼罐头及未列名冻鱼、制作或保藏的鱼等产品，受益约占全市水产品出口总额的46.93%。以2008年全市水产品出口创汇4.23亿美元计，全市相关水产出口企业将增收2700万元人民币。

这是自2007年12月5日以来，国家第4次调整水产品出口退税率，对水产加工企业提高经济效益、应对金融危机，对渔民增收、渔业发 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:03 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352367.shtml
近期部分地区鱼价、虾价出现下滑，淡水鱼养殖情况较为稳定，对虾养殖形式不很乐观。以下为CFO对水产市场主要区域的调查：

淡水鱼

本周国内淡水鱼的养殖状况平稳运行，部分地区淡水鱼价持续小幅下滑，辽宁、江苏、河南的淡水鱼价格持下滑幅度0.1-0.2元/斤。分析其原因是由于鱼的个体有所增大，养殖户需要调整养殖密度，出鱼的意愿比较强烈，集中出鱼，同时市场需求不高，造成了鱼价下滑。后期鱼价下滑空间有限，轮捕轮放的养殖模式和存塘量对鱼价有所支 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:02 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352366.shtml
6 月中下旬，台风“莲花”在福建登陆之后，台风“浪卡”也随之到来并在广东登陆，造成了华南地区雷暴雨天气持续偏多的情况，并进一步影响华南地区南美白对虾的养殖。而华东地区6月下旬开始普遍进入梅雨季节，降雨量逐渐增多，使得当地对虾养殖户对天气变化十分敏感。随着三季度的到来，我国将正式步入夏季，7月份气温有望逐渐稳定，但恰恰是台风多发季节，其对国内水产养殖造成的影响值得业内关注。

一、 6月下旬台风“浪卡”登陆再度影响华南对虾养殖

]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:20:01 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352365.shtml
　　6月20日，浙江省海洋与渔业局赵利民局长与绍兴市水产行业协会丁国才会长、何兴龙副会长、封阿龙秘书长进行座谈，了解南美白对虾生产情况。

　　南美白对虾是绍兴市的渔业支柱产业。全市现有南美白对虾养殖面积约8万亩，需要从海水地区购进苗种70～80亿尾。近几年，外购虾苗种质资源混杂退化、发病率高的现象日益严重，成为制约产业发展的瓶颈，今年以来已有不少养殖户出现虾苗大量死亡的现象。为解决这一问题，绍兴市水产行业协会今年在海南岛建立了南美白对虾优质苗种繁育基地，生产的虾苗全部供应绍兴，今年为绍兴 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:19:59 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352364.shtml

]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:19:58 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352363.shtml 6月份水产养殖要关注哪些病害

6月份是水产养殖的关键季节，这个月各地的气温、水温将持续升高，而且降雨量也增多，日照时间明显延长。同时又因遇到梅雨季节，各地雷阵雨、台风也较多，气候变化无常，易形成高温、低压的闷热天气。此期，正值鱼、虾、蟹、鳖、贝类等水产养殖动物食欲明显增强，摄食量增多，进入生长旺期。根据往年经验，随着气温的升高，常规鱼类和河蟹、虾、龟、蛙及各种特种水产养殖品种的常见病害开始不断发生。因此，6月份也是水质易变、病害暴发和流行的主要季节， ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:19:57 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352362.shtml
由市贸易局主办的首届淡季菜篮子商品展销会，今天上午起将在市体育中心广场举行。市民可在此购买到名优、时令菜篮子商品２０００余种。

活鲜水产大荟萃，是这次展销的最大特点。据介绍，市民将在展会上买到东钱湖特产鲌鱼、青鱼、鲫鱼、乌鳢鱼、湖虾等名优淡水产品，还有皎口、周公宅等大型水库自然生长的青鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳊鱼等淡水鱼。另外，深受市民喜爱的宁海长街蛏子、旗门青蟹、对虾等鲜活贝类水产，以及冷冻海鲜产品，也将在展会上供应。

&nbs ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:19:55 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352361.shtml
昨日，记者从合阳县政府获悉，日前，由农业部批准的第二批国家级水产种质资源保护区名单揭晓，黄河洽川段乌鳢国家级水产种质资源保护区名列其中。6月29日，洽川乌鳢国家级水产种质资源保护区在合阳县挂牌成立。

目前，世界上有两大淤长型海岸，位于黄海之滨的东台就是其中一个。这里每年向大海延伸150米，新增滩涂1万亩，成为江苏最大的东方湿地。 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:19:53 http://www.sdcate.com/slpc/sxp/20090703352359.shtml
今年入夏以来，江西，湖南等传统甲鱼苗蛋主产区中华鳖蛋价格就一路下滑，很快逼近成本区域，并且很滞销。应该说，龟鳖养殖业的行情本来就是波浪式的，以前也多次进入过这样的低谷，比如05年，江西中华蛋就曾卖过0.3元左右的价格。

但是，我们应该看到这一轮下跌和上一轮还是有有本质的区别，上一轮下跌是在2003年商品鳖跳跃式发展后，消费市场消化不了后的市场自动修正行为，只是一个发展中的瓶颈，后面苗种还是会走向良性发展。今年的下跌，除了07年商品鳖市场跳跃式发展后，市场 ]]> 食料点评 冬天 2009-7-3 9:19:51