由于东北地区豆类产品的价格上涨，导致省城场蚕豆的价格出现了上涨，涨幅在两成左右。

    今日上午，记者走访省城各大超市、集贸市场看到，一袋500g玉带蚕豆的价格由11.8元上涨到14.8元，其他几种蚕豆的价格出现了不同程度的上涨，涨幅多在两成。销售人员表示，蚕豆并不是市民常吃的食品，购买人群相对固定，涨价对销售的影响不大。

    小记提醒：新鲜的干蚕豆贮藏一段时间后，颜色就会慢慢变深。要防止蚕豆变色，只要将蚕豆放在低温、干燥、避光的环境中，也就是贮存温度在5摄氏度以下，水分含量在11%以下，再将盛蚕豆的容器封口加盖，便可延缓蚕豆的变色速度。