内容摘要: 土豆是大家非常熟悉的食品，在北京正在召开的两会上，来自内蒙古的全国人大代表李万忠却让与会代表重新认识了土豆。 在内蒙古代表团审议政府工作报告时，全国人大代表、内蒙古自治区乌兰察布市市委副书记、市长...
内容摘要: 为了维护消费者的合法权益，促进炒货行业健康发展，国家质检总局在春节前夕组织对部分“年货”食品进行了国家监督专项抽查。其中，炒货产品共抽查了安徽、广东、上海、江苏等4个省、直辖市99家企业生产的99种产...
内容摘要: 为了保障人民群众身体健康和人身安全，近期加大食品的检测力度，本周共抽取样本2098个，不合格样本4个(不合格食品名单见附表)，抽检合格率为99。81%，其中蔬菜、鲜肉、食盐、酱油、食醋、食用油、食糖、肉制品...
内容摘要: 津津牌卤汁豆腐干曾经和一代代苏州人的童年回忆一起，走过了风平浪静的近百年历程。然而，让大多数苏州人很难想象的是，在最近的13年间，这块小小的豆腐干，居然以令人目眩的速度，上演了一整套从“变变变”到...
内容摘要: 瓜子和糖素来是节日里休闲食品的主角。 记者在中百仓储休闲食品区看到，大、中、小包装的豆干挂满了半面墙壁。
内容摘要: 国家工商总局昨天公布的流通领域食品质量监测显示，4种炒货食品、6种油炸小食品登上了不合格的黑名单。8%，一些炒货食品为增加色泽和抑菌，使用了超标二氧化硫。 而油炸小食品的合格率仅为82。
内容摘要:但湛江市赤坎北桥辖区一地下窝点生产出来的饼点，外包装文字虽然标识着“粤卫食证字”等字样，但加工场地卫生条件恶劣，半成品饼干竟然肆意扎堆着一群又一群黑色的苍蝇。
内容摘要: 由于东北地区豆类产品的价格上涨，导致省城市场蚕豆的价格出现了上涨，涨幅在两成左右。 今日上午，记者走访省城各大超市、集贸市场看到，一袋500g玉带蚕豆的价格由11。8元，其他几种蚕豆的价格也出现了不同程...
内容摘要: 北京市食品安全办公室12月12日发布食品安全信息公示。公示称，为了保障人民群众身体健康和人身安全，近期加大食品的检测力度，本周对涉及肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、干菜、豆制品、米面制品等食品进行抽检...
内容摘要: “青青豆”两项指标超标 核心提示 “我6岁的女儿吃了湖南盐津铺子食品公司生产的满口香青青豆后出现高烧抽筋，呕吐腹泻的症状，并重度昏迷多时，医院曾下过病危通知书，后经过医院抢救才保住小命。由于高烧致使...
内容摘要: 臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则当成了一种嗜好。臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑...
内容摘要:7月29日，宁夏厚生记清真食品全国营销会议在银川召开，来自黑龙江、上海等全国10多个省、市、自治区的近百名经销商齐聚湖城，对我区清真食品产业进行了考察，“厚生记”的小豆豆受到了全国经销商的热捧。 宁夏厚生...
内容摘要: 2007年4月13日，陈某携带一盒绿豆糕来到云梦县消委会投诉称，他于4月12日在某大型超市购买了一盒绿豆糕，当晚回家看电视时顺手拿了一块吃，感觉味道异常，细看时，绿豆糕竟长了绿霉，遂来到消委会投诉。 消委工...
内容摘要: 卡乐比（Calbee）推出了“夏季薯片”。这是面向夏季推出的新产品，仅使用了今年春季以后收获的新土豆。为了能够享受到土豆原有的味道和松脆的口感，比通常的土豆片还厚。据称，新土豆的维生素C含量较多。
内容摘要: 菲律宾可可豆生产组织透露，美国巧克力制作公司Mars公司有意进口菲律宾可可豆。菲律宾可可豆公司（Cocoaphil）星期二称，根据菲律宾的实际情况，根本不能满足美国公司所要求的可可豆供应量。Cocoaphil的市场部业...
内容摘要: 菲律宾可可豆生产组织透露，美国巧克力制作公司Mars公司有意进口菲律宾可可豆。 菲律宾可可豆公司（Cocoaphil）星期二称，根据菲律宾的实际情况，根本不能满足美国公司所要求的可可豆供应量。Cocoaphil的市场部...
内容摘要: 绿豆糕厂使用的食品添加剂没有QS标志，生产车间苍蝇乱飞。昨天，记者从合肥市质监局获悉，在端午节前，执法人员对部分食品厂进行了检查，发现一些小食品厂卫生状况堪忧。合肥...
内容摘要: “色素绿豆糕你敢吃吗。天香坊无色绿豆糕，100%纯正绿豆精制，不含任何色素及防腐剂。”这是宝鸡最大的糕点食品企业——天香食品有限公司近日打出的广告宣传语，但就是这个号...
内容摘要: 初夏时节，无菌玻璃车间室内，气温比室外高了好几度，电动翻晒机在条池中快速地搅动着豆瓣，红艳艳的豆瓣散发出诱人的香味……昨日上午，站在成都鑫鸿望食品有限公司全新的无菌玻璃阳光车间外，郫县食品饮料产业...
内容摘要: 宁夏厚生记食品有限公司与隆德县人民政府今天上午在银川签订了10000吨蚕豆收购合同。此举使隆德县2007年的蚕豆销售有了着落，实现了农民增收和厚生记食品有限公司做大自身清真食品产业的双赢。记者从签约仪式上...
内容摘要: 加拿大食品检验署警告对芝麻过敏者不要食用一些绿豆饼，因为这些产品含有芝麻馅，但商标上没有标明。 该批绿豆饼由加拿大万锦永安新集团加拿大公司从中国进口，以240克包装出售，条码为﹕UPC 6 927091 806011，...
内容摘要: 去年12月29日，本报刊登了《绿茶瓜子，嗑着嗑着牙齿绿了》一文，报道杭城市场上出现使用色素染色的瓜子。昨天，记者从杭州上城工商部门了解到，经过权威部门检测证实，这些瓜子含有的食用色素“亮蓝”严重超标。...
内容摘要: 报道：昨日，赣州工商部门在赣州五洲大市场查扣了一批不合格食品。这批不合格食品的生产厂家均位于湖南省长沙市雨花区，类别分别为“相思卷”和“脆脆豆”，都是开袋即食产品。据赣州市产品质量监督检验所检验，...
内容摘要: 在2006/07销售年里，中国消费冷冻油炸土豆条（frozenFrenchfried）的总量达86000吨，消费的数量比上一销售年（即2005/06销售年）增加10%。 由于人们担心，油炸土豆产品（诸如：土豆条、土豆片等）对健康不利，...
内容摘要: 大家记忆犹新，从去年5月29日起，日本对进口食品、农产品中农业化学品残留实施“肯定列表制度”，并执行新的残留限量标准，我省相关企业被取消合同，企业开始减少对日出口或不再出口。而在这种形势下，青海省的...
内容摘要: 成都利顿食品有限公司新近推出了一款新包装产品――20KG纸桶装“川道味”郫县豆瓣。该包装纸桶高35CM、直径31CM，内装20KG，表面用的牛卡纸进行了特殊的防潮处理，可承受500KG的压力。 “川道味”是利顿食品旗...
内容摘要: 近期，武山县各乡镇正在组织农民整地施肥，准备种植蚕豆。据了解，今年该县的蚕豆种植面积将达到2万多亩。近年来，武山县引导农民进一步做大做强蚕豆产业，引进的蚕豆新品种平均亩产350公斤，农民亩均增收260元...
内容摘要: 姜国超号召农户们明年不要种大豆了。他指着黑色的土地说：“这5年来的经历，正迫使我们一步一步地放弃大豆。” 五年以前，这位黑龙江省海伦市有名的育种能手不会这样说，而今，在海伦这个有名的大豆之乡，一望...
内容摘要: 长途客车司机一边开车，一边吃蚕豆。乘客制止无效后，录下司机危险驾车的过程。车子在潜江境内上高速公路后，坐在第一排的乘客冯先生听见司机问售票员：“你吃不吃瓜子。司机左手从车门旁的小袋中，掏出蚕豆自个...
内容摘要: 5月30日，南京味他行食品有限公司生产的“五香真味豆干”由于苯甲酸超标，国家质检总局对抽检结果进行了公布。 苯甲酸是一种应用于食品生产的添加剂。据了解，造成苯甲酸超标不是生产商造成的，而是由于原料供应...
