吃完海鲜不要马上吃水果

　　吃完海鲜之后如果马上吃水果，可能引发食物中毒。海鲜和水果都属“寒凉性”食物，大量进食海鲜本来就容易引起腹泻。另外，海鲜中的鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，它们若与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。种物质刺激肠胃，便会引起人体不适，轻者出现呕吐、头晕、腹痛、腹泻等症状，重者胃肠出血。

　　最好隔一个小时再吃水果。如果出现胃肠不适，可以用绿豆一把煮汤喝了解毒。