南京人中秋除吃月饼外，必吃金陵名桂花鸭，还有“水八鲜”。昨天，记者在超、菜场逛了一圈，“水八鲜”中，鱼、藕、茭白、茨菇、水芹等品种都能找得到，唯独鸡头果、菱角、莲蓬等品种难觅踪影。

    由于今年夏天气温不够高，“水八鲜”在主要生长期温度不够，果实里糖等营养成分就会积蓄不足，产量、口感都受到了严重影响。昨天，记者在后宰门、瑞金路等菜场了解到，“水八鲜”中的藕、茭白、水芹大都在2-3元/500g。菜贩告诉记者，今年甜藕的上市日期比往年落后了，而且价格也比去年高，地产的茭白、芋苗、鸡头果等，估计要更晚，大规模上市说不定都赶不上中秋节。

    往年8月初，街头巷尾随处可见的卖菱人，现在也只能见到零星几个。一位老家在江浦的菜贩说，今年菱角收得特别晚，比往年迟了差不多一个月，产量也很低，村里很多人家里的苗春天没发出来就死了。虽说产量低，但老南京个时节吃菱角也只是应个景，吃着玩，菱角再怎么卖也卖不出个好价钱。业内分析，今年“水八鲜”的价格肯定要上扬，茭白等销量较大的水菜品种，预计价格会高于往年10%左右。

    水产品上，河鲫鱼6元/500g，已经比前段时间便宜2元钱，上市量也很充足。河虾的上市量仍然比较少，货源偏紧，价格比较高，小河虾零售价每斤在23-24元之间，大河虾零售价每斤在45元左右。目前对虾、罗氏青虾、基围虾等虾类价格持续下降。螃蟹价格与往年持平，一两左右的基本在30元左右。