记者从宁波工商局获悉，根据年度商品质量监测工作计划，该局在1月份组织开展了2008年第一次流通领域食品质量联动监测。共监测食品360批次，合格329批次，不合格31批次，合格率91%。

        此次专项执法监测涉及流通领域的粮油、蜂蜜、花生酱类、豆制品、茶制品、加工农产品、散装食品、商场自制食品、水产品、肉制品、炒货、调味品、饮料、酒类、蜜饯等食品。从抽检品种来看，蜜饯类食品令人担忧，共有14批次不合格；酒类、干水产品、炒货、调味品各有3批次不合格；肉类、酱腌制品、茶制品、粮食制品、油类各有1批次不合格。

        从不合格原因来看，主要是生产企业延长食品保质期和外在美观，违规使用食品添加剂，造成食品添加剂超标。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。滥用、超量使用食品添加剂或将化工用品用在食品生产中，将会对人们的身体健康造成极大危害。其次是标签不合格，主要是企业对标签、标志等不够重视，缺乏必要的专业知识，进货把关不严，样会对消费者产生误导，损害了消费者的知情权。

        针对此次监测中发现的不合格食品，工商部门将认真做好后续处理工作，拓宽思路，创新方法，除采取责令暂停销售、追回不合格商品外，对不合格商品的源头、数量、销售情况等进行彻底清查，一查到底，严厉打击违法行为，切实维护消费者利益，确保食品消费安全。 

附：2008年第一次流通领域食品质量监测不合格商品名单

商品名称 被监测人 标称生产单位名称 商标 规格型号 不合格项目 生产日期或批号 快乐农心兵卒一口脆 农工商超市集团宁波有限公司 沈阳农心食品有限公司 农心 80g/袋 安赛蜜 2007.10.16 风味鸡油辣椒 宁波好又多百货有限公司 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 老干妈 280g/瓶 大肠菌群 2007.11.17 排毒养颜青草铺小凉茶 宁波新一佳超市有限公司 汕头市龙湖区华旺食品有限公司 青草铺 10g×16包/袋 糖精钠 2008.01.01 香草榄 邵鸿 揭西县风江胜兴糖果食品厂 周兴 散装 二氧化硫残留量 2007年9月30日 味皇杨梅 奉化溪口明兴批发超市 杭州余杭塘栖镇龙洞鲜梅果品厂 　　超众 200g/盆 苯甲酸钠超标 2008.2.26 麻油榨 宁波奉化市北仑加贝购物广场有限公司 余姚市备得福菜业有限公司 　　备得福 70g/袋 水份超标 2008.1.19 大桥陈黄酒 奉化市炒货市场36号邬幼飞 奉化市鑫福酒厂 　　350ml/袋 山梨酸钾超标 2007.1.17 一点香酒 宁海县幸运食品有限公司 宜宾市翠屏区强盛实业有限公司 　　壹点 　　450ml/瓶 酒精度 2007年10月8日 特制糟烧 张小田 宁海县甬宁佳酿有限公司 　　缑城 2.5L/瓶 酒精度、总酸、总酯 2007年12月23日 小磨麻油 吴德贝 和县兴盛麻油厂 　　兴盛 　　200ml/瓶 定性试验 2007年12月1日 新世纪无色素茶瓜子 宁波三江购物俱乐部有限公司宁海气象路分公司 江山市新会区星洲食品厂有限公司   散装 糖精钠 2008年1月11日 跃龙泥鱼干 宁海县金秋农副特产经营部 浙江宁波跃龙水产食品有限公司 　　跃龙 200g/包 水分、盐分 2007年10月2日 调味目鱼丝 宁波宁海加贝购物广场有限公司 奉华市兴洋水产食品有限公司 　　兴洋 散装 山梨酸 2008年01月10日 熟鱼片 宁海阿彬水产食品有限公司跃龙分公司 宁波宁海阿彬水产食品有限公司 　　阿彬 250g/包 山梨酸 2007年12月8日 鲜牛肉 陈源龙     散装 水分超标 20070107 旺泰去核红枣 爵溪联发购物超市 宁波康佳食品有限公司江东分公司 　　旺泰 50g/包 二氧化硫超标 20071228 泰嘉源白瓜子 爵溪联发购物超市 广东省普宁市里湖泰嘉源食品厂 　　泰嘉源 150g/包 二氧化硫超标 20070401 超众红心地瓜干 爵溪联发购物超市 杭州余杭塘栖镇龙洞鲜梅果品厂 　　超众 150g/包 二氧化硫超标 20070912 百利水晶梅肉 爵溪联发购物超市 潮安县百利食品有限公司 　　百利 150g/包 二氧化硫超标 20070902 环阳米辣 家客隆超市有限公司爵溪店 云南阳光食品有限 　　环阳 200g/包 二氧化硫超标 20071020 奇尔情人梅 家客隆超市有限公司爵溪店 潮安县奇尔食品有限公司 　　奇尔 150g/包 二氧化硫超标 20070908 超众红心地瓜干 定塘赵氏超市 杭州余杭塘栖镇龙洞鲜梅果品厂 　　超众 170g/包 二氧化硫超标 20070912 超皇话梅肉 定塘赵氏超市 杭州亿客食品有限公司 　　超皇 100g/瓶 二氧化硫超标 20080101 超众情侣梅 定塘赵氏超市 杭州余杭塘栖镇龙洞鲜梅果品厂 　　超众 130g/包 二氧化硫超标 20071017 白瓜子 定塘景玉世纪百联超市 郑州人杰炒货厂   散装 二氧化硫超标 20071111 丰果盈园珍珠杏脯 定塘景玉世纪百联超市 杭州丰盈果品有限公司 　　丰果盈园 220g/包 二氧化硫超标 20070920 丰果盈园冬瓜条 定塘景玉世纪百联超市 杭州丰盈果品有限公司 　　丰果盈园 221g/包 二氧化硫超标 20070920 胖大鲜味精 宁波市北仑区大矸副食品批发市场亚琴副食摊 金华市味王食品有限公司 　　胖大鲜 400g∕袋 谷氨酸钠、食用盐 20071116 五香榄 宁波市北仑加贝购物俱乐部红联连锁店 温州市谢池食品有限公司 　　谢池 130g∕瓶 甜蜜素 20071214