路建平大师简介
    路建平大师从事烹饪工作30余年，现高级烹调技师，特一级厨师，中国鲁烹饪大师，济南东郊饭店行政总厨。1972年在南郊宾馆工作，拜赵树林、张志德老师傅为师。1989年被派到中国驻阿根廷大使馆工作，曾四次接待并主理了阿根廷总统的大型中国鲁菜宴请，在此期间多次主理过胡锦涛主席、李岚清总理等国家领导人的出访国宴，并在1990年参加了在阿根廷举办的世界文化烹饪交流比赛，获得第一名。
1998年，路建平大师被派往中国驻巴西大使馆工作，多次参与主理了接待巴西总统的大型国宴及国内党政代表团到巴西访问的大型宴席，并亲自主理了以吴官正书记、孙光远省长助理为团长的山东省党政代表团的大型宴会，受到了首长的一致好评，“说是真正吃到了家乡的饭菜”。
2002年，成功举办了东郊饭店第一届中国鲁菜美食节，并被授予省级机关优秀党员，2003年荣立省级机关三等功。1982年在《卫生与健康》报发表了中国鲁菜烹饪中的药材、香料用途一文，1985年在山东电视台“为您服务”栏目中表演了传统鲁菜“海米扒白菜”、“锅塌豆腐”、“南煎丸子”、“奶汤菜心”等菜肴。2002年被《山东商报》采访并专题报道。