父亲和趵突泉啤酒

来源:齐鲁美食网 发布:2007-12-15 编辑:土豆 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示:父亲爱喝酒,起先是喝白酒,母亲整天嘟噜说喝白酒多了对身体不好等等。后来父亲改喝啤酒,每天下班回来,总要提着一扎黄澄澄的趵突泉扎啤回来,闻着挺香。父亲告诉母亲说:“这叫啤酒,是液体面包,不伤身体。”母亲半信半疑,那时卖啤酒的不像现在满街都是,得跑到街口的饭店里去买。

  父亲爱喝酒,起先是喝白酒,母亲整天嘟噜说喝白酒多了对身体不好等等。后来父亲改喝啤酒,每天下班回来,总要提着一扎黄澄澄的趵突泉扎啤回来,闻着挺香。
  父亲告诉母亲说:“这叫啤酒,是液体面包,不伤身体。”母亲半信半疑,那时卖啤酒的不像现在满街都是,得跑到街口的饭店里去买。每天半锅,我估摸得四五杯。也没有什么下酒菜,有时是一根黄瓜,一个白菜心,有时是一把花生米或是一把海米,但父亲总是喝得不亦乐乎。哼着小曲,听着广播,喝着啤酒。
  后来母亲知道啤酒也有度数,就反对他喝这么多,但父亲总不会少买,母亲就想出一个办法,自己喝上一杯,为的是让父亲少喝一点,开始像喝药,慢慢地却品出了滋味,特别是父亲刚刚打回来的新鲜趵突泉扎啤,冰凉,喝上一杯,通身爽快。母亲喝酒从来不就菜,说喝的就是这种爽快。父亲很少喝瓶装啤酒,总说不够味,不够新鲜,他去过很多地方,在外面却从不喝啤酒,问他为什么,他总说:“还用问?好水才能酿出好酒,哪儿的水也赶不上趵突泉的水好。”
  现在,父亲已经七十多岁,但喝扎啤的习惯一直没变,晚上总爱炒几个小菜,再买上几杯扎啤,看着电视总能喝得有滋有味。
  文/赵英

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