1998年我来到济南，在朋友那里简单地安顿后，便开始了艰难的寻求生存之路，八九月天气里一个人在烈日下骑着自行车辗转在各个公司不断经历着碰壁。那时最放松和惬意的事情就是能有几瓶凉爽的啤酒陪伴了，伴着啤酒的清凉使我暂时忘却了炎热的天气，感受到了一丝的放松。就在个时候我逐渐喜欢上了趵突泉啤酒，喜欢她纯厚的麦香，喜欢她金黄色的泡沫，喜欢对着她倾诉心中的不快和成功的激动。
　　后来工作以后，渐渐认识了新的朋友，于是大家一起小聚的机会就多了起来。那时火车站小吃街、一九烧烤街、芙蓉街、文化东路的小吃店里都留下了我们匆匆的身影，小很简单，关键有几杯冰凉的趵突泉扎啤可以享受就足够了。
　　到2000年终于有了仅够容身的小窝，搬家那天晚上我把所有的好朋友叫到家里，搬了两桶黑趵扎啤，畅快淋漓地度过了一个不眠之夜，我们聊工作的计划，聊今后的生活，聊未来事业的发展……
　　随着工作的发展在外面的应酬也多了，尽管各地的啤酒品牌也打入了济南场，但每每有外地的朋友过来，我总是郑重地向他们推荐我们的地方名酒——黑趵，看到他们享受的神情，我的心里总涌起莫名的感动。
　　文/李成河