想吃点啥,爸妈给你做

来源:山东美食网 发布:2008-6-23 编辑:大厨满天飞 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示: 每次回家,父母都会问:想吃点啥。我19岁参军离家,数十年过去,父母对我的饮食习惯已不很了解。但我发觉,随便是最难办的,我这样说更给父母添麻烦。如果事先没通报,我一到家,父母便忙着商量做什么,不是去逮下蛋的老母鸡,就是急急地去商店买肉。

每次回家,父母都会问:想吃点啥?我们给你做。

我19岁参军离家,数十年过去,父母对我的饮食习惯已不很了解。其实,我在饮食上没有什么特别的爱好。从军几十年,天南地北地走,几乎什么样的菜都能吃。我便告诉他们,随便。

但我发觉,随便是最难办的,我这样说更给父母添麻烦。每次回家,如果他们事先知道,吃饭时,必是满满一桌菜。如果事先没通报,我一到家,父母便忙着商量做什么,不是去逮下蛋的老母鸡,就是急急地去商店买肉。

 

吃着满碗满碟的菜,看他们还在为下一顿操心,我心中不是滋味。父母都已是七十多岁的人了呀!可又觉得很无奈,他们并不听我的。

于是,觉得应当想点办法。那回,在饭桌上,我告诉他们:你们做的菜,好多我不爱吃。母亲听了,一脸失望,父亲则放下筷子,问:那你要吃什么?

我说,我真正爱吃的,就是两样菜。父母忙问:哪两样菜?

“雪菜炒蛋,蚬子汤。”我挑了两样最容易做的菜。雪菜家中一直腌着,蛋家里有,而蚬子,门前的河里就有。于是,再回家,这两样菜,桌上是必不会少的了。

本以为,这样会让父母少操些心,没想到,麻烦还是不少。

这些年,蚬子不值钱,渔民们不捞,卖蚬子的就少。于是,我每次回去,买蚬子又成了父亲的一件大事。有一回,到家不久,就听见父亲在责备母亲,说上次那条渔船有蚬子,叫她买,但她没买。“你看你看,现在买不到了吧!”父亲发火了。我忙说没有关系的。但父亲火气很大,拎只篮子,急急地奔出家门。好半天,才挎着着沉重的篮子回来,又叹口气说,要养一养,蚬子里有泥,没法吃。我临走时,给装了袋,让我带回上海。我说吃不了那么多的,老人并不听,拎了袋子,就往头里走。

还有一回,我临时回家。为做雪菜炒蛋,母亲觉得雪菜开瓮太久,不香,便又去搬了一瓮,再开。我从屋外进来,见母亲累得满头大汗,感动之余,又为自己说爱吃雪菜炒蛋而后悔。

这以后,我有意无意地改口,说,雪菜炒蛋也吃厌了,蚬子有污染。父母听了,大大地失望了。父亲问,那你还喜欢吃什么?母亲则担心地说:你没什么能吃的呀。

父母的年龄越来越大。不知从哪一回起,我回家后,就在哥哥家吃饭了。可父母还是为我操心,时常关心着我的胃口,关注我最喜欢吃什么。

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