内容摘要:凯姆波蒂迈勒，位于意大利南部罗马和那不勒斯之间。 饮食结构完美平衡 罗马大学的一项研究表明，凯姆波蒂迈勒人的饮食达到了“完美的平衡”。由于肉类摄入量很低，而橄榄油等的摄入量很高，所以，他们的饮食中有害...

内容摘要:柠檬 没来巴基斯坦以前，朋友就告诉我，这里的人离不开柠檬，“就像中国人离不开盐一样”。来到巴基斯坦后发现，人们对柠檬的喜爱超过了我的想象，不论煮饭、炒菜还是做汤，都少不了柠檬。 由于和中国的新疆维吾尔...

内容摘要:比利时是美食王国，在欧洲仅次于法国，以各式海鲜贝类最著名。比利时菜有好多种，在法兰德斯可以捕获到四十多种鱼类。 以白酒熟煮的淡菜，鲜美多汁，薯条炸得恰到好处，还有超过350种的啤酒，其中以lambic 及Trap...

内容摘要:对于印度人来说，咖喱不仅是一种食物，还是可以带到他乡的“信物”。记者有一位印度朋友在上海做生意，他每次去中国前，都要采购大量咖喱粉和咖喱食品。”“当然有必要了，我们印度人可以不吃饭，但不可以不吃咖喱...

内容摘要:茶叶是世界公认的三大饮料（茶、咖啡、可可）之一，但各国饮茶的习俗却不尽相同，各有妙处。泰国人喝冰茶 泰国人饮茶的习惯很奇特，他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块，这样茶很快就冰凉了。 印度人喝奶茶 印度...

内容摘要:意大利人酷爱咖啡，因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利...

内容摘要:查尔斯王子撰写《公爵原味食谱》，揭秘： 在外人看来，经历数世纪起伏更迭的英国王室总是让人感到无比神秘。这不仅仅包括温莎公爵的传奇婚姻，黛安娜王妃的离奇猝死，就连王室的起居生活都是人们关心的话题。王室...

内容摘要:对于盘中餐和烹调术这个题目，法国人有一种说不出的矛盾心情。他们对于自己拥有“美食家”的声誉深感自豪，但对于把他们看作酒肉之徒又大为恼火。其实，闻名世界的法国哲学家笛卡尔就讲究吃喝，法国另一位哲学家巴...

内容摘要:西餐的位置排列与中餐有相当大的区别，中餐多使用圆桌，而西餐一般都使用长桌。如果男女二人同去餐厅，男士应请女士坐在自己的右边，还得注意不可让她坐在人来人往的过道边。若只有一个靠墙的位置，应请女士就座，...

内容摘要:礼仪是礼节、仪式的统称，是指在人际交往中，自始至终地以一定的、约定俗成的程序和方式来表现的自律、敬人的完整行为。西餐是饮食形式的一个类型，通俗地讲，是以吃喝为主题的一种进餐方式。西餐因选材用料、烹饪...

内容摘要:到菲律宾朋友家里拜访，尽管有的人家对时间观念要求不是那么严格，但客人最好准时赴约，以显示对主人的尊敬。许多菲律宾人的家庭，有进门脱鞋的习惯，客人要注意主人的举动，主人脱鞋，客人便跟着脱鞋，主人会认为...

内容摘要:英国家庭素有“把餐桌当成课堂”的传统：从孩子上餐桌的第一天起，家长就开始对其进行有形或无形的“进餐教育”，目的是帮助孩子养成良好的用餐习惯，学会良好的进餐礼仪，具备各种值得称道的素质或性格。 鼓励孩...

内容摘要:其实在中国的酒吧里你想喝什么都可以。现在酒吧里最受欢迎的莫过于啤酒啦。咖啡。不过现在街头的咖啡厅也多了起来，在酒吧里也就很少看到有人点咖啡的了，也只有在咖啡厅那悠闲的环境里才能让你更好地细细品味咖啡...