【蚯蚓炒鸡子白】

配方：蚯蚓3～5克，鸡蛋3～4枚。

制法：将活蚯蚓先放盆内2～3天，使其排出体内泥垢，剖开洗净，切段，将鸡蛋清与蚯蚓同炒，盐调味。

功效：涤痰化瘀，活血通络。

用法：佐餐食用，3～5日为1个疗程。

寒凝气滞型

临床表现心胸疼痛，每于受寒后诱发，气短，胸闷，甚则胸痛彻背，背痛彻心，畏寒面青，手足不温，苔白或滑腻或暗红，脉紧。

【四味鹌鹑蛋羹】

配方：鹌鹑蛋10只，红参5克，当归5克，肉桂5克，丹参5克。

制法：将红参、当归、肉桂、丹参煎成药汁，取鹌鹑蛋打入瓷碗内，入药汁搅匀，加海米2～5克，食盐、麻油少许，上蒸茏蒸熟。

功效：温阳祛寒，化瘀止痛。

用法：每日1次，7～10日为1个疗程。

【人参富贵香酥雀】

配方：麻雀10只，红人参5克，制附片5克，肉桂3克，胡椒1克。

制法：上药捣成粗末，将药分装于洗净的麻雀腹内，装盘，加盐、葱、姜、蒜及五香粉适量，蒸30分钟取出，弃药，入油锅内炸酥即成。

功效：益气温阳，活血通络。

用法：每日2～3次，每次1只，可连服半个月。