内容摘要:咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神 经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率。咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动阀，增加身体的...
内容摘要: 印度的科学家最近的研究显示，多喝茶很可能起到预防口腔癌的作用。印度加尔各达维瓦卡南达医学院的研究人员最近发表的研究报告说，茶中含有的茶多酚能够阻止口腔细胞DNA的癌变过程，有助于预防口腔癌。 科学家...
内容摘要: 小米小米熬成粥，临睡前食用，可使人安然入睡。龙眼 临睡前饮用龙眼茶，或取龙眼加白糖煎汤饮服均可，对改善睡眠有益。莲子 睡前可将莲子用水煎，加盐少许服用或将莲子煮熟加白糖食用。核桃取粳米、核桃仁、黑...
内容摘要: 常饮鲜果、鲜菜汁（不经炒煮）鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂“，它们能解除体内堆积的毒素和废物，因为当多量的鲜果法和鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，由排泄系统排出体...
内容摘要: 抗癌活性大蒜、卷心菜、甘草、大豆、生姜、胡萝卜、芹菜、洋葱、茶叶、姜黄、桔子、葡萄、柠檬、小麦、亚麻、糙米、西红柿、茄子、辣椒、花菜、甘蓝、燕麦、薄荷、黄瓜、土豆、甜瓜、荞麦、海藻等。抗菌活性苹...
内容摘要:所治之证乃脾胃虚弱，饮食积滞所致。”（《脾胃论》）另佐炒神曲，可消已积之食，三药合用，可使脾胃调和，痞满得除，则饮食如常。
内容摘要:带鱼 可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。 青鱼 有补气养胃，化湿利水、祛风解烦等功效。 黑鱼 有去瘀生新、清热祛风、补脾利水之功效。有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。
内容摘要: 胃溃疡是人类较为普遍的一种疾玻 绝大部分胃溃疡据认为都是由特殊的细菌感染所引起的。荷兰和日本科学家的两项新研究表明，吃大蒜或者喝绿茶可在一定程度上抑制胃溃疡病菌的活动，因而能起到预防胃溃疡的目的...
内容摘要: ※多饮茶可防慢性胃炎，减少幽门螺杆菌(HP)感染的危险。※幽门螺杆菌(HP)感染已成为全球关注的公共卫生问题，但尚无定论。由杭州市卫生监督所承担，浙江大学医学院附属第一医院协作完成的“胃病患者幽门螺杆菌...
内容摘要: 在中国古代医籍里，有关茶叶可以治病疗疾的记载不胜枚举，如《神农本草经》曰：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。用茶叶制成的各种药茶，常喝可以治疗多种疾病。 盐茶：茶叶3克，盐1克。开水冲泡5分钟...
内容摘要: 中医认为，排便是否通畅在临床辨证施治中是很重要的一个参考，其病变部位主要在大肠，与肺气和脾胃的升清降浊都有密切的关系。根据病机的不同，分成四个类型： 气内结型 大便干燥、坚硬，口干，腹胀。 气虚型...
内容摘要: 炎炎夏日，暑热袭人，人们需要经常补充水分，保持体液的平衡，如果此时能喝上一杯自制的药茶，不仅能起到补充水分的作用，还可清热解毒，生津止渴，除闷去烦。6克、赤芍6克、黄连1克、甘草1克、白糖10克，先将...
内容摘要:药茶对中暑有很好的预防作用，且价格低廉，制作简单方便，深受人们的喜爱。具有清凉解暑，清热解毒之功效。 竹叶茶 青竹叶50～100克，将竹叶洗净，加水煎即可。 银竹茶 银花、连翘、鲜竹叶各10克，煎水代茶饮。
内容摘要: 药膳食疗，也就是食物与药物相结合的疗法，即利用药物配合食物来影响肌体各方面的功能，使身体获得预防保健的一种方法。其实，药膳食疗在饮食中的运用，源远流长，多以家庭膳食居多，而现在佛山一些酒楼、饭馆...
内容摘要: 清热润燥茶材料：银耳30克、鸭梨2-3个、马蹄200克制法：银耳用水浸泡软后洗净。五色豆饮材料：赤小豆、绿豆、黑豆、黄豆、扁豆各50-100克制法：将豆用冷水浸泡一小时或过夜后，加适量的水煮至豆熟后，加片糖或...
内容摘要: 很多OL 或许都会有这样的体会：经历周末的全心放松和“大饱口福”后，周一上班时反而会感到浑身疲惫乏力，无精打采，工作效率大大下降，有人称这种现象为“周一综合征”。缓解这种症状的方法可以从饮食上入手...
内容摘要: 补充营养并非乱吃一通，应选择一些有利于增强记忆的食物。大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强...
内容摘要: 1．适当增加钙的摄入老年人每日应达到800～1200毫克/日，富含钙的食品有奶制品、豆制品、部分海产品、蔬菜、水果等。 2．合理补充钙镁磷维持食物正常的钙、磷比值，因为当钙、磷比值小于1：2时，会使骨骼中的...
内容摘要: 1、赤小豆粥：赤小豆150克，粳米50克。先将赤小豆洗净，浸泡2～3小时，煮烂后，加粳米煮粥。每日早晚，认此粥为食。2、冬瓜粥：新鲜带皮冬瓜100克，粳米150克。将冬瓜洗净切碎，与粳米煮粥，每日早晚，空腹温...
内容摘要: 据《真理报》报道，在炎热的夏季，谁都不希望生病，但有时候仍然会感冒。俄罗斯医生为那些感觉患上感冒但又不得不去办公室的人提供了一些实用建议。如果早上觉得感冒了，可以喝一杯添加柠檬汁的热茶。医生表示...
内容摘要: 每个人都离不开吃，可是有很多人不知道，我们每天吃东西时，肠子里至少会积存3至13公斤的废物，如果这些毒素在肠内一再被吸收，最后就会影响身体的健康。正因为如此，我们的身体就需要定期清除毒素，用水果排...
内容摘要: 也许你不会想到，最简便有效的东西竟然是我们厨房里常用的生姜。如果想预防“空调病”，可以在上班之前带一些生姜丝，用生姜丝泡水喝，这样就不用担心“空调病”的侵袭了。如果想缓解“空调病”，姜汤不可过淡...
内容摘要: 菠菜、青椒、芥蓝能减少紫外线的损害 强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响，使眼睛免受阳光紫外线的损害，进而起到防治白内障的作用。尤其是叫做叶黄素和玉米黄质的物质，为类胡萝卜素的一种，具...
内容摘要:现提供大家一张全身的食物地图，告诉你“从头到脚”的饮食秘方。 护发：小麦 小麦是生物素的良好来源，可帮助预防白发、秃发，让头发闪亮健康。 护眼：红薯 红薯中有丰富的维生素A，可以增进视力，预防夜盲症，而...
内容摘要: 一、米汤米汤是心脏病患者应信赖的饮料。为了取得最好的疗效，最好在两餐之间饮用，而不是在吃饭时服用。因为那样服用会把胃酶稀释，不利消化。二、绝妙的生物黄酮饮料将12个柑桔和1个柠檬切碎，连皮带肉及种...
内容摘要: 倡导“天然食补”观念城中日前出现了一种主要针对白领健康饮食的新型快餐店。而城中食家还记得，几年前有中国台湾商人曾在天河推出类似“食补”理论的餐厅，后来却销声匿迹了。这家快餐店这次再 战食市空白领...
内容摘要: 醋茶： 用茶叶3克冲泡5分钟后，滤出茶叶，在茶水中加陈醋1毫升，每天冲饮3次。盐茶： 茶叶3克，食盐1克，每日用开水冲服4至6次。莲茶： 先用莲子30克以温水泡5小时，捞出加红糖30克煮烂，加入茶叶即可。 菊茶...
内容摘要: 背景： 美国《科学美国人》杂志日前报道说，人在感冒发烧时应该节食。美国印第安纳大学临床家庭医学科副教授皮特·纳林说，发烧通常与身体的免疫系统受到刺激有关，身体各项机能都处于较大的生理压力下，此时...
内容摘要: 经常在电脑前工作的人常会觉得眼睛干涩疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的缓解作用。 香蕉保护眼睛的功能首先和其中富含钾有关。人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿。香蕉中...
内容摘要: 红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小，养生保健作用却大。■红薯有抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)...
