鱼翅还是要少吃

来源:山东美食网 发布:2008-1-15 编辑:大厨漫天飞 收藏到{本地 新浪vivi 百度搜藏 QQ书签 我就喜欢}
  •   内容提示:吃鱼翅滋补可能会导致男性不育。这是记者日前在“重新认识鲨鱼、不吃鱼翅”的科普宣传挂图展示活动中了解到的。根据国际野生动物协会提供的资料显示,海产含有水银和其它重金属,而鱼翅的水银含量尤其多。据介绍,水银除了可能造成男性不育外,若人体内含量过高还会损害人的中枢神经系统及肾脏。

  吃鱼翅滋补可能会导致男性不育。这是记者日前在“重新认识鲨鱼、不吃鱼翅”的科普宣传挂图展示活动中了解到的。

  根据国际野生动物协会提供的资料显示,海产含有水银和其它重金属,而鱼翅的水银含量尤其多。此外,鲨鱼处于海洋食物链的顶端,体内往往会积累大量的污染毒素。据介绍,水银除了可能造成男性不育外,若人体内含量过高还会损害人的中枢神经系统及肾脏。专家提醒人们,多吃鲨鱼肉、鱼翅可能会对人体有害。

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