中午，一杯凉酸奶
午餐一般吃得较多，会有腹胀或犯困的感觉，有些人一下午都提不起精神。针对
种情况，可以在午餐后喝一杯酸奶，那种凉凉的感觉会让你精神倍爽。
酸奶是在牛奶中加入乳酸菌经发酵制成的。乳酸菌能把鲜牛奶中的乳糖转变成乳酸。乳酸能刺激消化腺产生更多的消化液，增强消化能力，增进食欲。所以对消化不良、食欲不振的人来说，酸奶是非常理想的饮料。
乳酸还能抑制肠道、阴道中腐败细菌的繁殖和活动，可减少发生肠道传染病和淋病的机会。在日本等国酸奶是女性钟爱的饮品之一。
酸奶不但具有牛奶中所含的全部营养价值，而且还比牛奶更高一筹。有些人吃牛奶容易腹胀腹泻，这是因
这些人不含乳酸酶，不能分解乳糖，而酸奶在制作过程中已经将乳糖分解成乳酸，所以可放心享用酸奶，而不必担心腹泻。
据美国科研人员研究，酸奶中还含有一种酶，不但有抗癌作用，还能减轻癌症患者进行化疗和放疗的副作用。所以酸奶又被称为“长寿饮料”。
应注意的是喝完酸奶要漱口，防止口腔内产生酸性物质，损坏牙齿。
